Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation Geschmorte Hirschkeule mit Semmelknödel
Zutatenliste (10 Personen) Menge
Maßeinheit
Name
150,00
g
KNORR Wild Sauce
1,50
kg
Hirschkeule o. Knochen
30,00
g
KNORR Würzmix für Grill- und Pfannengerichte o.d.Z./o.d.A.
10,00
g
Wildgewürz
200,00
ml
Rotwein
1,60
kg
KNORR Semmelknödel , 20 Stck
Zubereitung Wild Sauce nach Anleitung zubereiten. Hirschkeule küchenfertig vorbereiten, mit Aromat für Grill- und Pfannengerichte und mit Wildgewürz würzen, in Butter Flavour anbraten, danach mit Rotwein ablöschen und mit der Wild Sauce auffüllen. Zugedeckt ca. 1-1,5 Stunden weichschmoren.
In der Zwischenzeit die Semmelknödel nach Anleitung zubereiten.
Nährwert-Informationen* Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
752 kJ
2623 kJ
Energie kcal
179 kcal
624 kcal
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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© 2015 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
11.12.2015
Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation
Fett
6g
22 g
Kohlenhydrate
16 g
57 g
Eiweiß
13 g
45 g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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11.12.2015