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GENUSSPROBE

F R E I B E R G

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D A S

M A X I M I L I A N S

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D A S

J A G D H A U S

FREIBERGNEWS 7 NR

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ALLE WEGE FÜHREN NACH?

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FEUER UND EIS – HEISSKALTES FREIBERG

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3 FRAGEN AN DIE APE

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2015

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EIN HUMMEREVENT

EDITORIAL

ZU WENIG ZEIT

DER BLAUE SALON H E I R AT E N I M JAGDHAUS

UND DAVON VIEL ZU VIEL

I N

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D I E S E R

A U S G A B E

Und schon wieder ein Jahr ’rum. Wie lange ist es jetzt her, dass wir Millenium gefeiert haben? 5 Jahre? 6 Jahre? FÜNFZEHN Jahre?? Das ist lang. Die Zeit rast. Zur Erheiterung hier ein Gedichtlein von Wilhelm Busch: „Laßt uns lieben, singen, trinken, Und wir pfeifen auf die Zeit; Selbst ein leises Augenwinken Zuckt durch alle Ewigkeit.“

LUDGERS GENUSSFLOTTE BEANTWORTET 3 FRAGEN

Reicht noch nicht? Dann hier noch eines:

PIMP REZEPT MY

GEWINNER 2014

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1, 2 das alte Jahr vorbei. 3, 4 Null-Fünfzehn vor der Tür. 7, 8 Was haben wir gelacht. 9, 10 Wir woll’n ins Freiberg gehen. Wenn Sie immer noch nicht erheitert genug sind: Bitte einfach weiterlesen. Dann müsste es klappen. In diesem Sinne, bis bald im Freiberg.

HALLOWEEN KULTIGE KÜCHENPARTY

LIEBLINGSGERICHT AUF STERNE-NIVEAU

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NEWS

ALLE WEGE FÜHREN INS FREIBERG „Mille viae ducunt hominem per saecula Freibergam.“ Frei nach dem französischen Dichter Alanus ab Insulis: „Tausend Wege führen die Menschen immerfort ins Freiberg.“ Wenn Sie also mal nicht wissen, wie Sie zu uns nach Oberstdorf kommen – keine Sorge. Es gibt zwar keine tausend Möglichkeiten, dafür aber einige ganz interessante. Und diese haben wir für Sie hier mal aufgeslistet. Der luftige Weg. Vorbei an Wolke 7, in Begleitung der Zugvögel: Nach Memmingen (Allgäu Airport): Von Berlin in 1:15 h. Von Hamburg in 1:20 h. Von Teneriffa in 5:35 h, falls Sie Ihre Rente auf der spanischen Insel genießen und vor deutschen Spanienreisenden fliehen möchten. Von Memmingen sind Sie in nur 1 Autostunde bzw. 2 Zugstunden bei uns. Fliegen bis München können Sie aus Berlin, Bremen, Dresden, Düsseldorf, Frankfurt, Hannover, Leipzig, Paderborn, Westerland und und und. Der klassische Weg. Grauer Asphalt, ­M otorgeräusche und Benzingeruch. Sie steigen ins Auto und fahren ins Allgäu. Vergessen Sie nicht, Ihr Gepäck einzuladen. Und die Skier oder Rodel oder Wanderstöcke, je nach dem. Aus NRW sind Sie in nur 5:30 h da, aus Berlin benötigen Sie 6:30 h und aus Frankfurt (Main) 3:45 h. Parkplätze sind genügend vorhanden. Der zweigleisige Weg. Aus der Bahn bringen kann Sie nur ein Streik. Ganz einfach. Sie eilen zum Bahnhof Ihrer Wahl, legen Ihr Gepäck auf die Ablage des ICEs, fummeln Ihre Kopfhörer in die Ohrmuscheln und lehnen sich zurück. Oder aber Sie freuen sich auf viele nette Gespräche mit Sitznachbarn, mit denen Sie vielleicht im Alltag nicht so viel zu tun haben. Mit einem ausgeflippten Punk, dem Finanzminister oder mit einem exzentrischen Maler ohne Schuhe.

ROMANTISCHE VERWÖHNTAGE KURZTRIP MIT WOHLFÜHLGARANTIE

Entfliehen Sie dem Alltäglichen und genießen Sie eine romantische Zeit zu zweit bei uns im Freiberg. Ob Sie nun frisch verliebt sind oder eher zur Kategorie „alte Liebe rostet nicht“ gehören: Lassen Sie sich in die Freiberg-Welt entführen und verbringen Sie eine romantische Zeit zu zweit. 2 Übernachtungen, 1 gekühlte Flasche Fetz Secco, fein-uriges im Jagdhaus, Candle-Light-Dinner im Maximilians und eine entspannende Edelsteinmassage. Mit Rosenquarz für Sie, mit rotem Jaspis für Ihn.

NEWS

KURZ-KNACKIGES WOCHENENDE IM FREIBERG FR 23.01. – SO 25.01. Der absolute Hummer ist das. Da geht man am Freitag ins Freiberg. Vom Alltag gebeutelt, vom Gewöhnlichen vereinnahmt. Die Tür geht auf und... aaahhh. Urlaub. Fernab von zuhause. Ein Wochenende abschalten. Im Jagdhaus fein-urig speisen. Im Maximilians das Hummermenü in 5 edlen Gängen, von Tobias Eisele kreiert, von klassischen Weißweinen begleitet. Das ist es. Mehr braucht’s nicht. 2 Übernachtungen inkl. aller Verwöhnleistungen. Hummer-Wochenende ab 339 Euro pro Person

(exkl. Kurtaxe)

Verwöhntage ab 310 Euro pro Person (exkl. Kurtaxe) 10% Rabatt bei Anreise zwischen Sonntag und Mittwoch

KÄSIGE AU S S I C H T E N ? 4. INTERNATIONALES KÄSEFESTIVAL IN OBERSTDORF Vom 12. bis 15. März ist in Oberstdorf alles Käse. 50 Aussteller aus ganz Europa zeigen, dass man Käse nicht nur in den Wurstsalat schnippeln kann. Der beste Bergkäs wird prämiert, haus- und handgemachte Musik gibt’s und die Kinder kommen auch auf Ihre Kosten. Unser persönliches Highlight: Ludger Fetz demonstriert beim Schaukochen, dass Käse auch in der Gourmetküche seinen festen Platz hat. Weitere Informationen unter: www.kaesefestival-oberstdorf.de

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BIS 31.03.

DAS IST JA HUMMER-MÄSSIG!

JAGDHAUS 2.0 TEIL II DAS JAGDHAUS IN DER GASTFREUND-APP Suchen, informieren, königlich schlemmen: Nachdem das Jagdhaus im Sommer mit W-Lan im Biergarten seine digitale Offenheit unter Beweis gestellt hat, jetzt der nächste Schritt. Das Jagdhaus ist in der Gastfreund-App vertreten. Neue Angebote, Events und vieles mehr über Ihre Lieblingsrestaurants und -geschäfte erfahren Sie dort in Sekundenschnelle. Aber nicht vergessen, das Jagdhaus als Favoriten einzustellen. Zum Herunterladen der kostenlosen App, einfach im Apple- oder Google-Store nach „Gastfreund“ suchen.

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DAS GEWINNERREZEPT:

„Sanft ge garte Forelle aus der Mindel auf Karotten-Chili-Püree mit Br unnenkresse“

IED FR R G SIE GAIE L AL

P M I P T P E REZINNER

Forelle selbst gefangen, Gemüse und Chili aus eigenem Anbau. Das gehört sich so, wenn man ein Fachgeschäft für Gartenbau, Blumen und Floristik betreibt. Die Kresse wächst wild da wo Siegfried Allgaier, Einsender des Gewinnerrezepts, angelt. Die Interpretation von unserem Sternekoch Tobias Eisele:

MY

GEW 014 2

STERNEKOCH TOBIAS EISELE:

„Lauwar me, gebeizte Forelle auf Karotten­ brandat mit Karotten-Mohnvinaig rette und Br unnenkresse-Gnocchi“

AKTION GEGLÜCKT.

REZEPT GEPIMPT!

Es sind ganz schön viele Einsendungen ins Freiberg und ins Jagdhaus geflattert. Das hatten wir nicht erwartet. Dass ganz schön wilde Rezepte dabei sind allerdings schon. Nur konnten wir unserem Eisele manche Sachen einfach nicht zumuten, sonst hätte er uns vermutlich zu einer Terrine verarbeitet. Aus den ganzen Einsendungen haben wir drei ausgewählt, nachgekocht und nach Aussehen, Geschmack, Kreativität und Saisonabhängigkeit bewertet.

DA S G E W I N N E R R E Z E P T 06

EINBLICKE

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4 Übernachtungen zum Preis von 3 inklusive unserer Verwöhnleistungen.

SONNTAG

(ANREISE)

Zur kulinarischen Landpartie geht es in unser Jagdhaus. Sie wählen nach Herzenslust und à la carte.

MONTAG

R I H BA BUC BIS M O S VO N

EIS R P M 4 ZU N 3 VO

E N C H BU

C H E I 78-0 G L 2 / 96

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Monika, unsere energiefreilassende Zeitanhalterin, wärmt bei einer Hot Stone Massage nicht nur die Muskeln, sondern auch Ihre Seele! Nichts anbrennen lassen Tobias Eisele und sein Team beim abendlichen Gourmet-Menü im Maximilians. Süßer Höhepunkt des Abends: Crèpes Suzette am Tisch flambiert.

DIENSTAG Warm eingepackt und – damit Sie auch wirklich nicht frieren – mit Glühwein ausgerüstet, machen Sie eine romantische Abendfahrt mit dem Pferdeschlitten. Im gemütlichen Kaminzimmer des Jagdhauses erwartet Sie an diesem Abend ein leckeres Wildfondue.

MITTWOCH In unserem Sternerestaurant wird noch einmal für Sie aufgekocht. Ob Sie dabei vor Genuss Gänsehaut bekommen oder ob es Ihnen noch einmal richtig warm ums Herz wird, bleibt Ihnen überlassen.

FEUER EIS UND

Heiß und kalt. Oder beides? Heißkalt? Brennende Leidenschaft trifft auf absolute Coolness. Ein flammender Bodyguard bringt kühle Stimmungen zum Kochen. Sitzen Sie schon auf glühenden Kohlen, weil Sie es nicht erwarten können mit den Fackeln vom Jagdhaus ins Maximilians zu wander n? Im Schneegestöber? Um sich dann im Kaminzimmer aufzuwär men? Mit Feuer und Decke bzw. mit Rotwein und schönen Gedanken? Freuen Sie sich auf Gegensätzliches aus einem Guss. Maximilians und Jagdhaus. Feuer & Eis.

Feuer & Eis ab 541Euro p. P. im Doppelzimmer (exkl. Kurtaxe)

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IM IM FOKUS FOKUS

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SÜSSES & SUSI UND ICH # IM RAIT T R O P

ER ISSI T Â P

S THOMA G I P M E R K

Gestatten Sie, mein Name ist Krempig. Ich fahre gern Motorrad und würde Sie gerne mit meinen kulinarischen Kreationen beglücken. Hmmm... klingt zu einfach... Gestatten Sie mein Name ist Krempig. Ich bin der, der Sie trotz Dessert noch zum Naschen bringt. Dessen Pralinen Sie auch dann nicht verschmähen, wenn Sie sich mitten in der Fastenzeit befinden. Bei dem Sie nicht an Ihrem FDH-kohlenhydratearmen-Glyx-DingsProgramm festhalten, sondern den Glückshormonen freien Lauf lassen, die sich durch Ihre Gehirnwindungen schwingen. Schon besser... So oder so ähnlich könnte sich unser Pâtissier vorstellen. Tut er aber nicht. Viel zu bescheiden ist der Thomas. Eigenlob stinkt nun mal. Oder? Warum eigentlich? Selbst Lessing, der bedeutendste Schriftsteller der deutschen Aufklärung hat gesagt: „Seines Fleißes darf sich jedermann rühmen.“ Finden wir auch. Warum denn auch nicht. Der Pâtissier, der mittlerweile seit 2012 Kuchen, Torten, Eis und sonstige süße Verführungen bei uns im Maximilians kreiert, hätte da einiges vorzuweisen. Denn die Aaahs und Ooohs und Mmmmhs finden kein Ende, wenn seine Süßspeisen die Gaumen der

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MENSCHEN

Gäste streicheln. Ein Gute-Laune-Garant ist er noch dazu. Wenn er nämlich nicht gerade mit Teigroller, Spritzbeutel und Flachpaletten hantiert, ist er ein gern gesehener Gast bei seinen Kollegen im Jagdhaus. Gut, das könnte auch am frisch gezapften König-Ludwig liegen... Das Jagdhaus-Team freut’s jedenfalls. Mit Opa Max ist er auch gerne unterwegs. „Der hat nämlich immer eine gute Geschichte auf Lager“. Und freut sich auch über den kommunikativen Beifahrer. Von Lychen in Brandenburg hat sich der gelernte Koch vor Jahren durchs Allgäu bis nach Oberstdorf verirrt... Von Lychen. Noch nie gehört? Die Flößerstadt, in der 1903 die Reißzwecke erfunden wurde? Klingelt’s? Immer noch nicht? Unter uns: Wir mussten auch erst Google befragen. Heute sitzt er – wenn er denn mal Zeit hat – auf seiner Susi und genießt ihren Geruch und die Kurven. Ähh, stopp. Damit keine Missverständnisse aufkommen: Susi ist seine 600er Rennmaschine und die Kurven sind der Allgäuer Landschaft geschuldet. Motorradfahren ist für ihn einfach das Schönste, was man angezogen machen kann. Und wir freuen uns, wenn er nach einem Motorradausflug heil wieder ins Freiberg kommt.

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Herzlichen Dank an alle, die beim Kreuzworträtsel der letzen Ausgabe mitgemacht haben. Wir haben ganz viele liebe, lustige, nette ­E -Mails bekommen. Der allgemeine Tonus: Im Maximilians, Freiberg und Jagdhaus fühlt man sich einfach „sauwohl“. Das Lösungswort lautet: MABOFE. Die Gewinnerin des Candlelight-Dinners für 2 im Maximilians ist... Trommelwirbel... Spannung... tadaaa: Kerstin Schirm aus Emmendingen im schönen Schwarzwald.

DA S

FREIBERG IST FÜR MICH...

„... herzblut & leidenschaft quasi rund um die uhr... zuhause sein im urlaub – nur viel erholsamer... die perfekte symbiose aus genuss – freizeit – tradition – pioniergeist – allgäukultur – inspiration... einfach arg schee...“ KERSTIN

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STIMMEN

SCHIRM

”

» ... immer wie der Himmel oder das Paradies auf Erden. Nicht nur kulinarisch sind wir immer ganz verzückt… wir kommen an und sind wie zu Hause, mit dem Unterschied, dass uns jeder Wunsch von den Lippen abgelesen wird... eine Massage bei Frau Bechtold tut ihr Übriges … «

...

DER

ZUVORKOMMENDE

FREUNDLICHE TATSACHE, SO

LOCKER

MICH

Susanne mit Georg, Sophie und Marie E.

S E RV I C E

DASS

ES

Z U G E H T,

EINFACH

UND

UND

DIE

TROTZDEM DASS

SAUWOHL

ICH

FÜHLE!“ Joachim V.

„Das Königliche Jagdhaus ist unser Wohlfühlrestaurant und uns macht es Spaß hier zu

”

essen. Chef, Küche, Service, MABOFE IST WUNDERBAR UND HAT JEDEN MORGEN EINE ANDERE WANDERSTRECKE PARAT MIT VIELERLEI EINKEHRMÖGLICHKEITEN UND IST FÜR ALLES ANSPRECHBAR.

Ambiente alles super, eben königlich.” Gisela und Werner L.

Brigitte B.

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Trick or Treat

Kultige Küchenparty

Wenn es auf der Maximilians-Speisekarte als Aperitif Ginger Beer à la Hexe Sophie gibt. Satansbraten und Meer in Teufels Küche serviert wird. Wenn der Champagner-Garten einem Friedhof für Frank N. Stein weicht und es einem beim Anblick der blutgetränkten Küchenmesser eiskalt den Rücken hinunterläuft. Wenn die Nackenhaare zu Berge stehen, das Maximilians grauslig-schön dekoriert ist und das dämonische Küchenteam um Ober-Popanz Eisele eine Nacht des Grauens verspricht. Halloween im Maximilians – jedesmal furchtbar lecker und gespenstisch gut.

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RÜCKBLICKE

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Fotos: www.photographie-monschau.de

HALLO WEEN

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F R AG E N

DIE

A N

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FRAGE

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Liebe Ape, nun bist du schon seit einigen Monaten fest liiert mit Ludger Fetz. Was kannst du bisher über eure Beziehung berichten? APE: Nach anfänglichen Startschwierigkeiten haben wir uns nun kennen und lieben gelernt. Er wusste halt noch nicht, wie er mich so recht anmachen sollte. Wir italienischen Mädels wollen erstmal erobert werden. Sein Sohn hat ihm dabei geholfen, er kennt sich da wohl besser aus. Im Moment führt er mich aber noch nicht so oft aus, mir ist es nämlich noch viel zu kalt.

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FRAGE

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Das Auto als Statusobjekt. Wie stehst du zu diesem Thema? Du bist ja nicht gerade das schnellste. Und – bei allem Respekt – du hast nur 3 Räder. APE: Ein Auto... pfff... das hat jeder. Aber mich, mich muss man sich verdient haben. Ich bin nämlich immer genau das, was Mann gerade braucht. Der kleinste Laster der Welt, ein Dreirad für Große, ein Roller, auf dem man nicht nass wird. Mal laut, mal leise, mal widerspenstig, aber immer charmant. Und: Vor mir hat jeder Respekt. Wenn ich angehupt werde, dann zum Gruß. Wenn hinter mir gedrängelt wird, dann um mir nahe zu sein. Was soll ich sagen, ich bin einfach Lebensgefühl pur!

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FRAGE

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Du bist ja im toskanischen „Pontedera“ geboren: Wie gefällt dir Oberstdorf ? Vermisst du deine Heimat? APE: Ich hab mich gleich verliebt, da Oberstdorf, genau wie meine Heimat, in einem Tal liegt. Dann die Berge außenrum, die traumhafte Landschaft, die Menschen. Der 800-Höhenmeter-Unterschied macht mir da gar nichts aus. Was mir am besten gefällt: Es gibt richtig viele 30er Zonen. Ich denke, hier möchte ich alt und rostig werden.

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3 FRAGEN

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225,5

1.

METER

FIS WELTCUP SKISPRINGEN DAMEN

Schanzenrekord auf der drittgrößten Skiflugschanze der Welt, unserer Heini-Klopfer-Skiflugschanze. Rekord aufgestellt von Harri Olli aus Finnland (ja, das ist der richtige Name)

Vom 23. – 25. Januar in Oberstdorf. Die internationale Damen-SkisprungElite hüpft auf Brettern um die Wette. Zum allerersten Mal in Oberstdorf.

ZAHLEN & FAKTEN ANDREAS BAUER

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GRAD CELSIUS

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Hat der Christlessee bei Oberstdorf das ganze Jahr. Auch wenn es -20° C hat, er friert niemals zu. Zahlreiche Legenden ranken sich um den mystischen Gebirgssee.

PISTENKILOMETER

Rund um Oberstdorf. In 5 Skigebieten. Eines schöner als das andere. Inklusive Funparks und Nachtskifahren.

2021 NORDISCHE SKI-WM

Oberstdorf bewirbt sich. Und wir ­f reuen uns, wenn’s klappt. Auf geht’s FIS, entscheidet euch für uns.

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TRAINER DES DAMENW E LT C U P - S K I S P RU N G T E A M S Dank des Oberstdorfer Trainers unserer SkisprungElite werden wir hoffentlich Takanashi zu Sushi verarbeiten und im Gegensatz zu Iraschko-Stolz schneller auf Platz 1 fliegen als Schwarzenegger „Hasta la vista Baby“ sagen kann.

712 AUSTERN

Gingen 2014 im Maximilians über den Jordan, ähh bzw. über die Theke.

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MIT VIEL

SKI-SKI AB IN DIE SKIREGION O B E R S T D O R F - K L E I N WA L S E RTA L

Einmal mit einem persönlichen Schneesport-Coach auf die P ­ iste? Ob Ski Alpin, Langlauf, Snowboard oder Schneeschuhwandern – er wird aus Ihnen noch keinen Axel Teichmann oder eine Anja Pärson machen, aber Sie werden riesig-viel Spaß haben. Wenn Sie schon ein gestandener Schnee-Sportler sind, können Sie natürlich ohne Begleitung in die Berge. Und wenn Sie ohne viel Ski-Ski urlauben möchten, rufen Sie uns einfach an. Auch für Nicht-Schnee-Sportler gibt’s bei uns genügend zu sehen, erleben und genießen.

3 (oder 4*) Über nachtungen inklusive unserer Verwöhnleistungen ✽

2 Gour met-Menüs im Ster nerestaurant Maximilians ✽

1 kulinarische Landpartie im Jagdhaus ✽

2-Tages-Skipass für die Skire gion Oberstdorf-­ Kleinwalsertal oder 1 Tag mit Ihrem persönlichen Schneesport-Coach

E EIN T CH NA KT* N E CH GES

3 AU S

H C A M

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40 traumhafte Minuten Entspannungsmassage mit erwär mten ätherischen Ölen

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nd an u tag iche n n l m So sätz Sie a eine zu g n e n is *Re erhalte achtun rn Sie Übe ratis. g

✽

Wellness-Bereich mit Sauna, Dampfbad und Infrarotther me

Viel Ski-Ski gibt’s ab 499 Euro p. P. im Doppelzimmer (exkl. Kurtaxe). Reisen Sie am Sonntag an und Sie bekommen von uns eine Nacht geschenkt.

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AUBLICKE

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KULINARISCHER GEHEIMTIPP %

M A X I M I L I A N S

EVENTS H E R B S T

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W I N T E R

EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN SA 22.03.

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Die drei Musketiere Tobias Eisele, Martin Opitz (Kloster Hornbach) und Christoph Gies (Burg Staufeneck) tauschen für einen Abend Mantel und Degen gegen Schürze und Kochmesser und sind für diesen Abend Ihre Gastgeber im Maximilians. Unter dem Motto „EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN“ dürfen Sie zwar keine Spitzbärtchen und Hochfrisuren, dafür aber spitzenmäßige Kulinarik und Hochgenüsse sondergleichen erwarten. En garde heißt es bei der anschließenden Küchenparty. Alles inklusive 119 Euro pro Person. Reservierungen unter: +49 (0) 8322 9678-0

EIN HUMMER-EVENT

AM 14.FEBRUAR EROTISCHES MENU IN 6 GÄNGEN

HUMMER & FRIENDS FR 23.01. & SA 24.01.

VALENTINSTAG

Dieses Event ist der Hummer! Freitag und Samstag geben sich Hummer und diverse andere Meeresbewohner die ­F reiberger Klinke in die Schere und zeigen sich von ihrer besten Seite – in 5 edlen Gängen. Passend dazu: klassische Weißweine und gewohnt lockere Atmosphäre.

GLEICH

66 €

Menü inkl. Weinbegleitung für 119 Euro pro Person.

ASCHERMITTWOCH DARF ES ETWAS MEER SEIN? MI 18.02. Unter diesem Motto steht der Aschermittwoch im Maximilians: Es darf etwas Meer sein! Vor uns liegen nämlich 40 Tage Verzicht. Manche verzichten auf Süßigkeiten, manche auf Alkohol. Auf keinen Fall aber sollten Sie auf Genuss verzichten. Denn: Wer nicht genießt, wird ungenießbar. Deshalb läuten wir die Fastenzeit mit einem leichten 4-Gänge-Menü auf Neptuns Spuren ein. Aschermittwoch-Menü für 75 Euro pro Person

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TERMINE

ANMELDEN

08322 /9678-0

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VORSCHAU OSTERSONNTAGSBRUNCH SO 05.04. Ein italienisches Sprichwort besagt: Feiere Weihnachten mit der Familie, Ostern mit wem du willst. „Natale con i tuoi, pasqua con chi vuoi.“ Packen Sie also Ihre Liebsten ein und genießen Sie zum Fest der Auferstehung einen genussvollen Streifzug durch die Vielfalt unserer Küche. Alles inklusive 58 Euro pro Person Gleich Tisch reservieren +49 (0) 8322 9678-0 Für Bilder, Geheimtipps und Angebote: Werden Sie unser Freund bei Facebook unter facebook.com/LandhausFreiberg

Die Drei Musketiere v.l.n.r: Christoph Gies, Tobias Eisele, Martin Opitz

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Eu r.

59 p . P.

WINTER TR ÄUME K Ö S T L I C H E À

L A

G Ä N G E

C A R T E

1 Michelin-Stern, 3 Gänge à la carte, nur 59 Euro pro Person: Tisch reservieren. Code-Wort: „Winter-Träume“ sagen. Auf neue Geschmackserlebnisse freuen. Gültig bis 19.03.2015.

DREISAME SPITZE

I H R E G A S T G E B E R Margret & Ludger Bolkart-Fetz

DA S F R E I B E R G

DA S M A X I M I L I A N S

DA S J AG D H A U S

ROMANTIK-HOTEL

G O U R M E T- R E S TAU R A N T

K Ö N I G L I C H - BAY R I S C H

Das etwas andere Hotel 4 Sterne, 8 Zimmer

Das Freiberg Romantik Hotel Freibergstraße 21 D-87561 Oberstdorf

Leger und unkompliziert 1 Michelin-Stern

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Familie Bolkart-Fetz Tel: +49 ( 0 ) 8322 9678-0 Fax: +49 ( 0 ) 8322 9678-43 [email protected] das-freiberg.de

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