GENUSSPROBE

4 FREIBERGNEWS F R E I B E R G

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D A S

M A X I M I L I A N S

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D A S

J A G D H A U S

NR

0 6 ODE AN DIE

0 8 LIEBE BRAUCHT

FORELLE

KEINE FERIEN

1 4 HEIRATEN WIE EIN

KÖNIGSPAAR

2014

D A S

1 6 IM INTERVIEW:

DIE KOPFLOSE DAME

EDITORIAL

NEUES JAHR

NEUES GLÜCK! I N

D I E S E R

10

LEGENDE & OPA

REZEPT

TIPP

6

GEBEIZTE FORELLE

02

A U S G A B E

8

LOVESTORY DREHBUCH

Das alte Jahr vergangen ist, Das neue Jahr beginnt. Wir danken Gott zu dieser Frist, Wohl uns, dass wir noch sind! Wir seh'n aufs alte Jahr zurück, Und haben neuen Mut: Ein neues Jahr, ein neues Glück! Die Zeit ist immer gut.

W I R D I E N E N R E I N Ö F F F Ü E N R Ü T

S E T GU

S E U E N 2014

Ganz im Sinne von August Heinrich Hoffmann von Fallersleben: vielen Dank 2013, du warst ein tolles Jahr. Wir haben gelacht und geweint, wir haben Stress gehabt, haben wieder Ruhe gefunden, haben uns gezankt und haben uns wieder versöhnt. 2014: neues Jahr, neues Glück. Die Zeit ist immer gut ... Zum Beispiel, um ein paar Tage im Freiberg zu genießen. Wir freuen uns: auf bekannte Gesichter, aber auch auf neue. Wir freuen uns auf ein Jahr mit vielen schönen Momenten, die wir gerne mit Ihnen teilen. Mit den besten Wünschen für 2014: herzliche Freiberg-Grüße

Familie Bolkart-Fetz

03

NEWS

2 NÄCHTE GESCHENKT

B O T 04. E G A N 3. – 06. 30.0 m o v

M 7 ZU ON 5 V S I E PR C H E I G L

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NEWS

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E N C H BU

/ 96 322

78-0

FRÜHJAHRSPUTZ FÜR KÖRPER, GEIST UND SEELE

STARKBIERZEIT IM JAGDHAUS SO 30.03. – SO 06.04.

Noch ist es ja bitterkalt. Aber es kommt die Zeit, wenn der Winter sich verabschiedet, wenn der Frühjahrsputz ansteht. Es wird Zeit, die Terrasse zu fegen, Frühlingsblumen zu kaufen und den Garten in Angriff zu nehmen. Die Natur erwacht – und wir? Gääähn, Winterschlaf trifft Frühjahrsmüdigkeit. Bringen Sie sich in Schwung: mit viel frischer Luft, mit Pflegeritualen, mit Gourmetgenuss und 2 geschenkten Tagen obendrein.

Unser Mittel gegen Ihre Frühjahrsmüdigkeit: • 7 Übernachtungen zum Preis von 5 • 4 x frühlingsfrische Gourmetküche im Maximilians • 3 x kulinarische Landpartie im Jagdhaus • kleine Vital-Frühjahrskur mit unserer Masseurin Monika: stimulierende Gesichtsmassage mit Nackenentlastung, Stoffwechsel fördernde Bürstenmassage, einfühlsame Entspannungs- und Energiemassage. Dazu unterstützend von innen: 1 Birkenblätter-Elixier Frühjahrsputz ab 756 Euro pro Person

(exkl. Kurtaxe)

40 TAGE KALTENBERGER RITTERBOCK

STERNWANDERER & HAUBENTAUCHER FREIBERG, MAXI & JAGDHAUS: 3 HÄUSER, EIN QUALITÄTSVERSPRECHEN

Schon im 7. Jahrhundert wusste der Mönch: „Flüssiges bricht Fasten nicht.“ Oder gemeinsprachlich: „7 Bier sind auch ein Schnitzel.“ Daher trank er während der Fastenzeit bis zu 10 Liter Bier. Täglich! Das bedeutet: Er bekam zum Schnitzel sogar noch Pommes und Salat. Während der gesamten Fastenzeit bekommen Sie in unserem Jagdhaus den malzig-würzigen Kaltenberger Ritterbock – auch bekannt als Dreifachbock mit satten 9 % Alkohol. Aber vergessen Sie das Essen nicht (wenn Sie kein Mönch sind). Besonders gut passt der Bock zu unseren Braten und Wildgerichten. Übrigens: bei den World Beer Awards 2009 zum 2. Mal als World’s Best Doppelbock prämiert. Zu Recht, wie wir finden. Prost!

Jedes Jahr im Herbst/Winter warten Hoteliers und Restaurantchefs gespannt auf die Post. Immer dann, wenn der Guide Michelin, der Gault&Millau und die anderen Gourmetführer ihre neuesten Ausgaben veröffentlichen. Für unser Maximilians heißt das für 2014 unter anderem: 16 Punkte, 2 Hauben und die Fliege für besonders liebenswürdigen Service im Gault&Millau. 1 Michelin-Stern und 2 rote Bestecke im Guide Michelin. Im Jagdhaus freuen wir uns über den „Bib Gourmand“. Das bedeutet: „Hier bekommt man eine schmackhafte und sorgfältig zubereitete dreigängige Mahlzeit für 35 €.“ Für unsere ungezwungene Atmosphäre wurden wir mit 1 schwarzen Besteck bedacht.

ZERTIFIZIERTE QUALITÄT

»NADELLIEBHABER« AUFGEPASST!

GUTER SERVICE IST DAS A UND O Guter Service ist das A und O. Absolut notwendig und oberwichtig. Was schon lange in unserer Unternehmensphilosophie verankert ist, ist jetzt offiziell bestätigt, zertifiziert und steht unter ständiger Kontrolle. Denn wir sind Mitglied der Initiative ServiceQualität Deutschland. Damit verpflichten wir uns, täglich das Beste zu geben, um Sie als Freiberg- oder Maxi-Besucher zu verwöhnen. Um Ihnen eine unvergessliche Zeit bei uns zu bieten. Von wegen Servicewüste Deutschland. Willkommen im Serviceparadies Freiberg.

ALLGÄUER NADELSTICHE

FR 14.03. – MI 19.03.

Sticken, Stricken, Häkeln, Nähen – Hauptsache selbst gemacht. Das Oberstdorf Haus steht im März ganz im Zeichen der Handarbeit. Mit zahlreichen Kursen und Workshops mit Profis, mit einer Verkaufsmesse (15. + 16.03.), bei der Sie Stoffe, Zubehör etc. kaufen können, sowie mit einer Gebrauchtbörse. Wenn Sie Patchwork bisher nur von Familien kennen, schauen Sie vorbei und lassen Sie sich die richtigen Kniffe zeigen. Weitere Infos finden Sie auf oberstdorf.de

Weitere Infos unter servicequalitaet-deutschland.de Für Anfragen & Buchungen wählen Sie die 08322/9678-0

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ODE AN

DIE FORELLE

DAS MAXI zum Nachkochen

Freude, schönes Speisefischlein, Bei uns wirst du eingelegt, Hernach kommst du auf das Tischlein, So wird unser Gast verpflegt, Frischer Rahner, nicht aus Döschen, Mit fein Weizen güld’ner Art, Hübsch garniert mit grünen Röschen, Delikat auch ungegart.

Passend zum neuen Jahr, wenn die guten Vorsätze noch fest in allen Köpfen verankert sind. Passend für die Zeit zwischen Winter und Frühling. Passend, um abzuheben und doch auf dem Teller zu bleiben:

SEHR FREI NACH FRIEDRICH SCHILLER

Überraschen Sie Ihre/-n Ehemann, Ehefrau, Tante, Oma, Onkel, Freundin mit einer leichten, frischen Vorspeise und stellen Sie sich nur mal die Situation vor: „Mmmh, das is ja meeegalecker, so frisch und leicht! Was ist das denn?“

IAS T O BE L E EIS

„Gebeizte Forelle auf Zweierlei von Brokkoli mit Rote-Beete-Vinaig rette“

T P E Z E R TIPhPef im

Am besten, Sie sagen das ganz beiläufig und selbstverständlich. Und freuen sich dann auf die Reaktion Ihres Gegenübers.

nc Küche staurant re Sterne imilians Max Für das gesamte Rezept inklusive Einkaufsliste folgen Sie bitte einfach dem QR-Code oder gehen Sie auf das-maximilians.de/rezept

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EINBLICKE

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DAS

Drehbuch

LOVE STORY L I E B E B R A U C H T F E R I E N – U N D

K E I N E S I E ?

SONNTAGABEND Zur kulinarischen Landpartie geht es in unser historisches Jagdhaus, wo schon Prinzregent Luitpold von Bayern so manches Fest gefeiert hat.

MONTAG Edelsteinmassage: Energiebahnen werden stimuliert, Blockaden gelöst und damit Körper, Geist und Seele in Einklang gebracht. Mit Rosenquarz für sie, mit rotem Jaspis für ihn. Am Abend: Gourmetmenü im Maximilians.

DIENSTAG

INFO RO S E N QUA R Z ist der Stein, der empfänglich macht für das Schöne, für Genuss und Sinnlichkeit. Steigert die Empfindsamkeit, das Einfühlungsvermögen und die Romantik.

RO T E R J A S P I S vermittelt Sensitivität und Verständnis. Er stärkt das Selbstvertrauen und das Durchhaltevermögen, steht für Vitalität und Dynamik.

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IM FOKUS

Liebe pretty women, liebe Harrys, liebe Sallys, waren Sie schon mal schlaflos in Seattle? In Oberstdorf sind Sie es garantiert nicht. Denn Sie schlafen bei uns, wie vom Winde verweht in der fabelhaften Welt der Margret Bolkart-Fetz und genießen, was das Herz begehrt. Ein Haus am See finden Sie bei uns nicht, dafür aber Geschichten aus den Bergen. Und leider können wir Ihnen keine 500 days of summer bieten. 4 Übernachtungen im Freiberg – das hingegen schon. Mit Stolz präsentieren wir Ihnen unser Hotel im Internet: Ein Vorurteil können Sie sich schon mal auf das-freiberg.de bilden. So viel sei gesagt: Es lässt auch Männerherzen höherschlagen. Besuchen Sie das Freiberg für Ihren persönlichen Liebesfilm. Live und in Farbe. Denn: Das Leben ist schön! PS: Ein paar wenige Rahmenbedingungen zu Ihrer Lovestory geben wir Ihnen vor. Komödie, Tragödie, Heimatfilm oder Drama: Die Geschichte schreiben Sie.

ZITAT

T GRE MAR T-FETZ KAR BOL

: a ch t i s ch n s g n i l b ie „ M e i n L S o u f fl e u s e “ S ch o k o -

Kuschelig warm eingepackt machen Sie eine ausgiebige Abendfahrt mit dem Pferdeschlitten. Wie in guten alten Zeiten. Im Jagdhaus speisen Sie fein-urig, bevor es mit Fackeln zurück ins Freiberg geht. Dort ist der sinnliche Entspannungsbereich exklusiv für Sie reserviert. Es erwarten Sie außerdem eine Auswahl verführerischer Früchte und eine Flasche Champagner.

MITTWOCH Nach allen Regeln der Kochkunst werden Sie von Tobias Eisele und seinem Team in unserem Sternerestaurant Maximilians verwöhnt.

Lovestory, 4 Übernachtungen von Sonntag bis Donnerstag, ab 589 Euro p.P. (exkl. Kurtaxe)

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IM P O RT R Ä

MAX BOLKART IMMER

L E G E N D E & O PA

IM

AUFWIND

O PA M A X – U N S E R PERSÖNLICHER RENNDIREKTOR

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„Ein Winter ohne Skispringen ist für mich wie Brot. Irgendwann wird’s hart!“ 10

MENSCHEN

Der Opa: unsere hauseigene Legende. Eine lebende Legende. Oft sagt man das so daher. Aber was ist überhaupt eine Legende? Per definitionem: etwas zum Lesen. Zum Beispiel die Zeichenerklärung bei Landkarten oder eine bestimmte Art von Erzählung. Wir interessieren uns hier aber eher für folgende Bedeutung: eine Persönlichkeit, die aufgrund einer besonderen Leistung, berühmt geworden ist. Wie zum Beispiel John Wayne, David Hasselhoff oder Jupp Heynckes. Und unser Opa.

Sieger der Vierschanzentournee ‘59/‘60. Als erster Westdeutscher Skispringer. Hauptpreis: ein nagelneuer Schnellkochtopf.

Eigentlich schlug sein Herz ja früh für Ski Alpin. Seine Statur aber gab einen anderen Weg vor. Der Max wird Skispringer. Angst vor der Geschwindigkeit? Paah, überhaupt nicht. Der Anlauf, die Höhe? Gar kein Problem. Mit 16 Jahren der erste Sprung von der Schanze. Talent vorhanden. Ehrgeiz und die Liebe zum Wintersport sowieso. Der Rest ist schnell erzählt: Deutscher Meister 1956, ‘57, ‘58 und ‘64. Olympia-Teilnahme ‘56 (Vierter), ‘60 und ‘64.

Und bei uns im Freiberg gehört er heute irgendwie zum Inventar. Fast täglich ist er im Kaminzimmer anzutreffen. Immer offen für einen Huigarte*. Immer noch mit Leib und Seele Skispringer. Das Leuchten in seinen Augen immer noch wie vor über 60 Jahren. Bei seinem ersten Mal auf der Schattenbergschanze.

Und heute? Pluderhose, Pudelmütze und weiße Fäustlinge trägt er nicht mehr. Seine Markenzeichen sieht man nur noch auf den alten Fotos. Neben seinen Pokalen, die man im Kaminzimmer des Freiberg bestaunen kann, hat er in seiner langen Karriere noch das Bundesverdienstkreuz und das Silberne Lorbeerblatt gesammelt.

*Huigarte“ Dialekt für „ein Pläuschchen“

11

”

... GARANT FÜR EINE FEINE UND STRIKT SAISONALE KÜCHE. GÄSTEZIMMER, DIE ZUM BLEIBEN VERLEITEN: FORMEN UND FARBEN AUFWÄNDIG UND SCHÖN KOMBINIERT. 1 STERN, 2 ROTE BESTECKE

“

STERN

Guide Michelin 2014 über Maximilians & Freiberg

» Erschrecken Sie nicht, wenn der flippige Hausprospekt den Küchenchef Tobias Eisele als Mann mit ‚Charme wie’n Holzklotz‘ vorstellt – er kocht differenziert und mit intellektuellem Gespür für kreative Momente ... « 16 Punkte, 2 Hauben und die Fliege für besonders liebenswürdigen Service

STUNDEN

Gault&Millau 2014

” 12

STIMMEN

...

EINRICHTUNG

CHARAKTER... 1856

MIT

ABLEGER AN‘... 1

DAS

SEINEN DES

CHARME

CHARMANTE

DREI

STUBEN

UND

BESONDEREM

HOLZHAUS IST

EIN

STERNERESTAURANTS

SCHÖNER

SCHWARZES

MIT

B I E RG A RT E N

UNTER

VON

NETTER

‚MAXIMILIKASTANIEN!“

BESTECK

Guide Michelin „Bib Gourmand“ 2014 über das Jagdhaus

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L O VLEL

IS A ED NE YO U TE

EK PERF E N I N & E ATIO LOC

das-jag

dhaus.

de

S E K T E M P FA N G Köni gspri ckl er Ri esl i n gsekt un d fei ne S chman k erl aus der Ja gdhaus- Küche: Kirschkal t schal e, Kürbi ssü ppchen , kl ei n es Rehra go u t mi t S emmel knö del , Pfi f ferl i n g- un d Wi l dsü l zchen , To mat enmo usse mi t Z i e gen käse pral i ne, Fo rel l enfi l et s u nd fei n er Obazda

HOCH

R FESTMAHL

ZEIT

B ro t un d B ut t er ✽

Kl ei n er Sal at v o n hei mi schen Fl usskrebsen ✽

Z an derfi l et , auf der Haut gebrat en , Spi t z k o hl , Kü mmel schaum, Knö del schei ben

I M

✽

Gurk enkal t schal e mi t D i l l -S auer rahm-No ck erl A l l gäuer Kal bsr ück en , S t ei n pi l ze i n Rahm, kl ei nes Gemü se & B an dnu del n ✽

Hasel nu ss-No u gat -Hal bgefro ren es, gedü nst et e B i r nen & S o rbet v o n Wal dbeeren ✽

Kl ei n e Sü ßi gk ei t en & Kaf fee

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RÜCKBLICKE

Fotos: Marion Dos Santos

✽

J A G D H A U S

Voraussetzung für eine Hochzeit: Zwei Menschen finden zueinander, lieben sich und möchten den Rest Ihres Lebens miteinander verbringen. Voraussetzung für eine unvergessliche Hochzeit: die richtige Location, liebe Gäste und ein Festmahl, das selbst „schwierigste“ Schwiegermütter überzeugt. Bei Carola und Martin gab es zum Glück keine schwierigen Schwiegermütter, dafür aber ein unvergessliches Fest im Jagdhaus: Trauung im Blauen Salon, Sektempfang und Schmankerl auf der Terrasse, feines Menü in der Prinzregentenstube.

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1

DAME

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B E A N W O RT E T 3 F R A G E N

TIPP Mädchen und ledige Frauen erkennen Sie an der Reginahaube, verheiratete am Schattenhut.

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3 FRAGEN

1

Werte Dame, Sie haben ja die Haustüre fest im Blick. Theoretisch. Ihnen wird bestimmt nicht langweilig, oder? Kopflose Dame: Wie meinen Sie das? Theoretisch? Nein, mir wird nie langweilig im Freiberg. Tagein, tagaus sehe ich hier die verschiedensten Menschen. Schriftsteller, Promis ... Ich hab sogar mal einen echten König gesehen. Und eine Königin. Ich blicke den Menschen hier ganz tief in die Seele – wenn sie ihre Nasen gegen die Glasscheibe drücken.

D I E

KOPFLOSE

FRAGE

FRAGE

2

Ein schönes Kleid, das Sie da tragen. Ist das ein Dirndl? Können Sie sich daran erinnern, wie es aussieht? Sie ... ähm ... sehen es ja nicht direkt ... so ganz ohne Kopf. Kopflose Dame: Um Himmels willen, bitte. Sagen Sie nicht Dirndl. Das ist eine echte Oberstdorfer Tracht mit Geschichte. Genäht und bestickt von Anna Jäger, der Großtante von Margret Bolkart-Fetz, die diese Tracht, genau wie ihre Mutter, auch schon getragen hat. Es wäre übrigens sehr schön, wenn Sie sie in den Freiberg News porträtieren würden. Vielleicht sogar schon in den nächsten?

3

FRAGE

3

Gute Idee! Was war Ihr lustigstes Erlebnis im Freiberg? Sie können uns alles erzählen, machen Sie sich keinen Kopf. Kopflose Dame: Also, was mir am besten in Erinnerung geblieben ist, ist der Tag, an dem der König von Schweden persönlich, Carl XVI. Gustaf. samt Gemahlin Silvia zu uns ins Freiberg gekommen ist. Wann sieht man denn schon einen echten König, außer vielleicht auf Mallorca oder im „Dschungelbuch“? Genau vor mir haben ihre Bodyguards gegessen, und ich konnte zuhören, als sie aus dem Nähkästchen geplaudert haben. Hmm, ich bekomme auf einmal Lust, „Dancing Queen“ von ABBA zu hören.

ZITAT

T GRE MAR T-FETZ KAR BOL

, tig stolz h c i r r a „ I ch w n a ch m e i n e r a l s i ch ut t den H i e z h c o H urfte“. t ra g e n d 17

THOMAS DÜNSSER

1.398 155

MAL DAS MATTERHORN BESTIEGEN hat der Oberstdorfer Thomas Dünßer. Sein Buch finden Sie im Kaminzimmer.

MAL HABEN WIR IM VERGANGENEN JAHR UNSEREN HAUSCOCKTAIL GEMIXT.

Haben Sie ihn schon probiert? Wenn nicht, dann sollten Sie das schleunigst nachholen. Wenn wir 2014 die 2.000er-Marke knacken, gibt's eine Runde aufs Haus!

7.500 METER PRÄPARIERTE LANGLAUFLOIPE Oberstdorf: das Eldorado für Langläufer.

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METER LANG IST DIE WINTERFEST-BAR IN UNSEREM KURPARK. Die längste Outdoor-Bar des Allgäus ist vom 03.01. bis 01.02. freitags und samstags ab 20 Uhr geöffnet.

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B E RG S T E I G E R & AU TO R

ZAHLEN & FAKTEN

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GRAD CELSIUS Bei einer Hot-StoneMassage sind Monikas Basaltsteine ein absolut wohltuendes Erlebnis.

57.600 MINUTEN

So lange dürfen Sie keine Süßigkeiten essen, falls sie in der Fastenzeit streng sind.

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B O T 05. E G A N 4. – 04. 27.0 vom

ARRANGEMENT

H7 C A M 4 S IS E AU R P R E P U S C H E I G L

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BLOCKSBERG

E N C H BU

/ 96 322

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BLOCKSBERG AUF ZUR KULINARISCHEN WA L P U RG I S NAC H T

Läuten Sie Ihren Urlaub mit der legendären Kulinarischen Walpurgisnacht am Mittwoch, den 30.04., im Freiberg ein. Miti einem frechen Frühlingsmenü von unserem Küchenchef, Sternekoch Tobias Eisele, und anschließender grauslig-schöner Küchenparty. Donnerstag, Freitag und Samstag wählen Sie jeweils aus, ob Sie lieber fein-urig im Jagdhaus speisen oder sich Sternemäßig von der Maxi-Küchenbrigade unter Eiseles Leitung verwöhnen lassen. Willkommen auf dem Blocksberg (4 Übernachtungen) für 542 Euro pro Person

(exkl. Kurtaxe)

✽ ARRANGEMENT

BLOCKSBERG DELUXE Nicht nur für Zauberer und Hexen: Machen Sie aus den 4 Übernachtungen eine ganze Woche: 7 Übernachtungen zum Preis von 5. Vom 27.04. – 04.05. Statt 3 Abendessen bekommen Sie 6. Und die Kulinarische Walpurgisnacht ist natürlich auch mit dabei. Hex, hex! Blocksberg deluxe (7 Übernachtungen) ab 754 Euro pro Person

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AUSBLICKE

(exkl. Kurtaxe)

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KULINARISCHER GEHEIMTIPP %

M A X I M I L I A N S

EVENTS F R Ü H J A H R

EINER FÜR ALLE , ALLE FÜR EINEN SA 22.03.

2 0 1 4

Die drei Musketiere Tobias Eisele, Martin Opitz (Kloster Hornbach) und Michael Oettinger (Gasthof Hirsch, Fellbach) tauschen für einen Abend Mantel und Degen gegen Schürze und Kochmesser und sind für diesen Abend Ihre Gastgeber im Maximilians. Unter dem Motto „EINER FÜR ALLE, ALLE FÜR EINEN“ dürfen Sie zwar keine Spitzbärtchen und Hochfrisuren, dafür aber spitzenmäßige Kulinarik und Hochgenüsse sondergleichen erwarten. En garde heißt es bei der anschließenden Küchenparty. Alles inklusive 119 Euro pro Person. Reservierungen unter: 08322/9678-0

66 €

EIN HUMMER-EVENT

AM 14.FEBRUAR EROTISCHES MENÜ IN 6 GÄNGEN

VALENTINSTAG

HUMMER & FRIENDS FR 24.01. & SA 25.01. Dieses Event ist der Hummer! Freitag und Samstag geben sich Hummer und diverse andere Meeresbewohner die Freiberger Klinke in die Schere und zeigen sich von ihrer besten Seite – in 5 edlen Gängen. Passend dazu: klassische Weißweine und gewohnt lockere Atmosphäre.

GLEICH

ANMELDEN

08322 /9678-0

Menü inkl. Weinbegleitung für 119 Euro pro Person

ASCHERMITTWOCH DARF ES ETWAS MI 05.03. MEER SEIN? Unter diesem Motto steht der Aschermittwoch im Maximilians: Es darf etwas Meer sein! Vor uns liegen nämlich 40 Tage Verzicht. Manche verzichten auf Süßigkeiten, manche auf Alkohol. Auf keinen Fall aber sollten Sie auf Genuss verzichten. Denn: Wer nicht genießt, wird ungenießbar. Deshalb läuten wir die Fastenzeit mit einem leichten 4-Gänge-Menü auf Neptuns Spuren ein. Aschermittwoch-Menü für 69 Euro pro Person

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TERMINE

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VORSCHAU MUTTERTAGS BRUNCH SO 11.05. Sohnemänner, Nachwuchsmamas und Ehegatten: Ehren Sie die Mama an diesem besonderen Tag mit einem Brunch-Vergnügen der besonderen Art. Es erwartet Sie ein genussvoller Streifzug durch die Vielfalt unserer Küche. Bei schönem Wetter auch im Garten. Mamma mia, alles inklusive 58 Euro pro Person Für Bilder, Geheimtipps und Angebote: Werden Sie unser Freund bei Facebook unter facebook.com/LandhausFreiberg

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AU S

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H M AC

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nd an u g a t e n Son sätzlich m a u z e Sie g n ein isen *Re erhalte achtun n r e Sie Üb is. grat

BRINTE

Winteraction oder Kuscheltage?

„Brinte“ heißt bei uns im Allgäu der Raureif. Und diesen gilt es zu entdecken. Als Wintersportler genießen Sie die schneeglitzernde Winterlandschaft in der Loipe oder auf der Piste. Als Kuschelbärchen beim Spazieren im Schnee oder bei einer romantischen Abendfahrt mit dem Pferdeschlitten (Sie haben die Wahl zwischen einem 2-Tages-Skipass und einer Pferdeschlittenfahrt). Außerdem mit dabei: 3 oder 4* ÜN mit Langschläfer-Frühstück bis 12 Uhr, 2 Gourmetmenüs im Maximilians, 1 kulinarische Landpartie im Jagdhaus und 1 Entspannungsmassage. Genießen Sie den Oberstdorfer Winterzauber ab 505 Euro p.P. (exkl. Kurtaxe)

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F R E I B E R G

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Das Freiberg – Romantik Hotel | Familie Bolkart-Fetz Freibergstraße 21 | D-87561 Oberstdorf

M A X I M I L I A N S

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D A S

J A G D H A U S

Tel: +49 ( 0 ) 8322 9678-0 | Fax: +49 ( 0 ) 8322 9678-43 [email protected] | das-freiberg.de

Preisänderungen, Druckfehler und Irrtümer sind vorbehalten. Idee & Design: ffiagentur.de

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