Gourmetreise Argentinien 20.10.2017 · 18.30 Uhr Kaiken Sparkling Brut Amuse bouche *** Geräucherter Caipirinha-Lachs an Salat von Kaktusblättern und getrockneten Tomaten, gefüllte Chilischote und Avocadodip 2016er Chardonnay 1300 Andeluna *** Gegrillte Riesengarnelen, Koriandermais, Sesamkartoffel, Salsa 2016er Chardonnay Felino *** Steak von der Rinderhüfte mit Knoblauchjus, bunten Bohnen und Kartoffeltortilla 2015er Malbec Kaiken *** Bel Paese mit Pineapple-Salsa und Weizentortilla 2013er Cabernet Sauvignon Casarena *** Karamellcreme mit Papayasalat und Mate-Teecremeeis
69,50 € pro Person inkl. Wein, Mineralwasser und Kaffee