Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Gratinierte Gnocchis mit Spargel und Tomate
Zutaten (20 Portionen) Menge
Einheit
Name
1.2
kg
KNORR® Knorr Gnocchi
1
kg
Spargel, grün
g
Spargel, weiß
1
l
KNORR Collezione Italiana Tomato Pronto
15
g
KNORR Professional Mediterrane Kräuter Paste
20
g
Salz
500
ml
LUKULL Sauce Hollandaise
100
g
Pizzakäse, gerieben
500
Zubereitung Zubereitung: • • • •
Spargel schälen, portionieren und blanchieren Gnocchis, Spargel, Tomato Pronto und Gewürze vermengen in eine feuerfeste Form geben Hollandaise mit Käse mischen, drüber geben und im Offen gratinieren
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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08.10.2015