Restaurant Genuss - Atelier Gang 1 Gang 2 Gang 3 Gang 4 Gang 5 ...

Restaurant Genuss - Atelier. Gang 1. DÃ¼nne Scheiben vom Kalb - Wachtelei. ***. Gang 2. Wildessenz - Wacholder - WildklÃ¶Ãchen. ***. Gang 3. Kabeljau ...

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Restaurant Genuss - Atelier Gang 1 Dünne Scheiben vom Kalb - Wachtelei ***

Gang 2 Wildessenz - Wacholder - Wildklößchen ***

Gang 3 Kabeljau - Pastinake - Lauch ***

Gang 4 Duett von der Färse Dry Aged (Backe und Filet) - Rosenkohl - Kartoffel ***

Gang 5 Sorbet von der Blutorange - Gewürze ***

Gang 6 Schwarz und Weiß - Schokolade trifft Milch

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