Rezept Detailinformation Seemanns-Curry

25.11.2013 - Fleisch in Würfel schneiden, anbraten und mit Grill-Pfannen-Gericht würzen. Knoblauch, Zwiebeln und Äpfel schälen, zerkleiner, mitrösten und ...
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Rezept Detailinformation Seemanns-Curry

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

2,00

kg

Schweineschulter

2,00

Stück

Knoblauch

500,00

g

Zwiebeln

500,00

g

Äpfel

200,00

g

KNORR Curry Sauce pastös 1.10 KG

2,00

kg

Kartoffeln

50,00

g

KNORR Spitzen Langkorn-Reis parboiled 10.00 KG

10,00

Stück

Eier

500,00

ml

RAMA Cremefine Verfeinerungscreme

1,00

dg

Curry

1,00

KNORR Gemüse Kraftbouillon 1.00 KG

1,00

Lorbeerblätter

1,00

x

Salz und Pfeffer

1,00

dg

Ingwer, frisch

Zubereitung Fleisch in Würfel schneiden, anbraten und mit Grill-Pfannen-Gericht würzen. Knoblauch, Zwiebeln und Äpfel schälen, zerkleiner, mitrösten und mit Wasser ablöschen. Curry Sauce, Currypulver, Gemüse-Kraftbouillon, Lorbeerblätter und Ingwer dazugeben. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und ebenfalls dazugeben. Außerdem Reis für die Bindung dazugeben, mitkochen bis die Kartoffeln weich sind. Eier hart kochen, hacken und Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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25.11.2013

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Rezept Detailinformation

zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit RAMA Cremefine verfeinern. Verfasser: Angelika Hegner

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

707 kJ

7324 kJ

Energie kcal

168 kcal

1744 kcal

Eiweiß

8g

80 g

Kohlenhydrate

19 g

196 g

Fett

7g

70 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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25.11.2013