Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation Friesenschmaus
Zutatenliste (10 Personen) Menge
Maßeinheit
Name
kg
Kartoffeln festkochend
500,00
g
Schnittbohnen breit
500,00
g
Speck, geräuchert
200,00
g
Radieschen
400,00
g
Krabbenfleisch, ausgelöst küchenfertig
500,00
g
Miesmuscheln mariniert
50,00
g
KNORR Salatkrönung Gartenkräuter
250,00
ml
Wasser
130,00
ml
MAZOLA Keimöl
300,00
g
Kopfsalat
200,00
g
Zwiebeln
1,00
x
Salz und Pfeffer
1,50
Zubereitung Die gewaschenen Kartoffeln in Salzwasser bissfest kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Die Bohnen blanchieren, eiskalt abschrecken und in daumenbreite Stücke schneiden. Die Radieschen in feine Scheiben und die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. Den gewürfelten Speck kross braten. Nun alle Zutaten vermengen, mit dem angerührten Dressing marinieren und in die Schüssel geben. Mit den Kopfsalatblättern garnieren und servieren.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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© 2015 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
05.08.2015
Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation
Nährwert-Informationen* Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
454 kJ
2055 kJ
Energie kcal
108 kcal
489 kcal
Eiweiß
6g
26 g
Kohlenhydrate
7g
32 g
Fett
6g
28 g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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05.08.2015