16,00
Rindercarpaccio Parmesanmousse | Tomatenmarmelade | Rucola
12,50
Geschmorter Bergpfirsich
18,00
Risotto Ziegenkäse | Getrocknete Tomaten | Oliven | Basilikum
17,50
Gnocchi
Mozzarella | Gartenkräuter
Baby Spinat | Gorgonzola | Karamellisierte Walnüsse
Caesar Salat | Anchovies | Parmesandressing |Crôutons
Mediterranes Ofengemüse
als Vorspeise
12,00
Chiliöl | Rote-Beete-Sauce | Amarant
mit Maispoularde
16,00
mit 5 Tiger Garnelen
21,00
17,00
25,00
Heilbutt Zweierlei Erbsen | Rote Beete Angelotti
13,50
Salat von Flusskrebsen Gartengurke | Limone | Dill
22,50
Gebratene Dorade & Garnele Sardisches Gemüse | Fregola Sarda 13,50
Vitello Wildkräuter
21,90
Kalbsleber Kartoffelpüree | Calvadosjus | Apfelkompott | Zwiebelringe 10,50
Tomatenconsommé Basilikum-Ricotta Ravioli
32,00
Entrecôte 250g Gegrilltes Sommergemüse | Rosmarinkartoffeln 10,50
Grüne Kräutervelouté Flusskrebse
20,00
Perlhuhnbrust Peperonata | Risottobällchen 9,00
Erdbeer-Gazpacho Feuriger Erdbeersalat | Basilikumpesto
Klassisches Wiener Schnitzel
22,50
Preiselbeeren | Kartoffel-Gurkensalat oder Bratkartoffeln
Hausgemachte Pizza: Fruchtige Tomatensauce | Büffelmozzarella | Basilikum
13,50
Fruchtige Tomatensauce | Büffelmozzarella | Geräucherter Fjordlachs | Dill
14,90
Fruchtige Tomatensauce | Büffelmozzarella | Parma Schinken | Rucola | Oregano
14,50
Erdbeeren Grand Marnier | Mascarpone 9,00
Passionsfrucht Crème brûlée Sauerrahmeis 12,00
Italienische und Französische Käseauswahl Feigensenf | Baguette 17,00 Vegetarisch
Vegan
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