Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Nuss-Nougat Palatschini mit marmorierter Mousse

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name

250

ml

CARTE D´OR Vanille Mousse (flüssig)

250

ml

CARTE D´OR Mousse au Chocolat (flüssig)

20

oz

CARTE D´OR Palatschini Nougat-Nuß CARTE D´OR Rote Gartenfrüchte

Zubereitung 250ml CARTE D`OR Mousse Vanille und 250ml CARTE D`OR Mousse au Chocolat bis zur gewünschten Konsistenz aufschlagen und für ca. 2 Stunden kühl stellen. 20 Stück CARTE D`OR Palatschini Nuss-Nougat im vorgeheizten Konvektomat (160°C) 10-13 Minuten backen. Das Vanille- und Schokomousse abwechselnd in einen Spritzsack füllen und aufdressieren. Palatschini mit Mousse und CARTE D`OR Roten Gartenfrüchten anrichten und servieren. TIPP! Auch das CARTE D`OR Mousse Stratiatella passt hervorragend zu den Palatschini Nuss-Nougat!

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

Seite 1

© 2015 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com

05.08.2015