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Rezept Detailinformation Sylter Krautsalat mit rote Bete Sprossen und gebratener Hähnchenbrust
Zutatenliste (10 Portionen) Menge 1,50 100,00
Maßeinheit
Name
kg
Spitzkohl
g
Rote Beete Sprossen Salz
300,00 10,00
ml
KNORR Sylter Art Dressing 5.00 KG
Stück
Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen PHASE Butter Flavour 0.90 KG KNORR Würzmix Kartoffel Pommes
Zubereitung Den Spitzkohl fein schneiden, leicht salzen und kneten. Das Dressing Sylter Art zum fein geschnittenen Spitzkohl zugeben und den Salat marinieren. Den Salat vor der Ausgabe mit Rote Bete Sprossen vollenden. Die Hähnchenbrust mit Aromat würzen und in Phase butter Flavour braten. Alles gefällig auf einem Teller anrichten.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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19.11.2013
