GHANA - Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Bohnen AWS

26.10.2013 - 26.10.2013. Hühnerbrust in Streifen schneiden und in Mazola Maiskeimöl anbraten. Mit Weißwein ablöschen und mit Wasser aufgießen.Geflügel Fond nach Kochanleitung zubereiten. Mit Roux leicht binden.Die abgetropften ,gekochten Bohnen dazugeben und mit Primerba Pesto Rosso abschmecken.
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Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information GHANA - Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Bohnen

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name

1

kg

Hühnerfleisch

20

g

KNORR Geflügelfond Pastös 1 kg

1

l

Wasser

0.1

l

Weißwein

20

g

KNORR Weiße Roux 1 kg

1

kg

Rote Kidney-Bohnen, trocken MAZOLA Maiskeimöl

0.4

kg

KNORR Langkornreis parboiled

0.8

l

Wasser

60

g

Zwiebel

20

g

KNORR Goldaugen-Rindsuppe 12 x 1 kg KNORR Primerba Pesto Rosso

Zubereitung Zubereitung vom Reis: Reis in etwas Mazolaöl erhitzen, mit Goldaugensuppe aufgießen und fertig dünsten.

Zubereitung des Hühnergeschnetzelten:

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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26.10.2013

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Rezept-Information

Hühnerbrust in Streifen schneiden und in Mazola Maiskeimöl anbraten. Mit Weißwein ablöschen und mit Wasser aufgießen.Geflügel Fond nach Kochanleitung zubereiten. Mit Roux leicht binden.Die abgetropften ,gekochten Bohnen dazugeben und mit Primerba Pesto Rosso abschmecken.

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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26.10.2013