Filetgulasch Stroganoff mit Basmati-Reis

Menge. Maßeinheit. Name. 1.000,00 ml. RAMA Cremefine Verfeinerungscreme. 1,20 kg. Rindfleisch, Filet , gewürfelt. 100,00 g. Zwiebeln , grob gewürfelt. 150,00 g. Champignons. 150,00 g. Tomaten , gewürfelt. 800,00 g. KNORR Basmati Reis , gewürfelt. 100,00 g. Gewürzgurken , gewürfelt. 1,00 cl. PHASE Professional ...
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Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Rezept Detailinformation Filetgulasch Stroganoff mit Basmati-Reis

Zutatenliste (10 Personen) Menge

Maßeinheit

Name

1.000,00

ml

RAMA Cremefine Verfeinerungscreme

1,20

kg

Rindfleisch, Filet , gewürfelt

100,00

g

Zwiebeln , grob gewürfelt

150,00

g

Champignons

150,00

g

Tomaten , gewürfelt

800,00

g

KNORR Basmati Reis , gewürfelt

100,00

g

Gewürzgurken , gewürfelt

1,00

cl

PHASE Professional Butter Flavour

10,00

g

KNORR Primerba Knoblauch

Zubereitung Rinderfilet in PHASE Butter Flavour anbraten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebeln, Champignons, Tomaten, Gurken anschwenken, mit RAMA Cremefine zum Verfeinern ablöschen und sämig kochen. Das Filet hinzugeben und in der Sauce garziehen. mit Pfeffer und Salz abschmecken. Den gekochten Reis in PHASE Butter Flavour anschwenken, würzen und in einen Reisrand geben, fest andrücken und mittig auf einem Teller platzieren. Das Filetgulasch im Reisrand anrichten.

Nährwert-Informationen* Name

Pro 100g/ml

Pro Portion

Energie kJ

825 kJ

2904 kJ

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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© 2015 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com

03.08.2015

Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions

Rezept Detailinformation

Energie kcal

196 kcal

691 kcal

Eiweiß

10 g

35 g

Kohlenhydrate

19 g

67 g

Fett

9g

31 g

Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)

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03.08.2015