Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation Überbackenes Gemüse-Schnitzel mit Mandel Broccoli
Zutatenliste (10 Personen) Menge
Maßeinheit
Name
Stück
KNORR Gemüse-Schnitzel 2.50 KG
500,00
g
KNORR Peperonata 2.50 KG
500,00
g
KNORR Raspel-Käse 6.00 KG
120,00
g
KNORR Broccoli Sauce Veronese 3.00 KG
1,20
kg
Broccoliröschen
60,00
g
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter 1.00 kg
20,00
Mandeln 1,00
l
Wasser
Zubereitung Die Gemüse-Schnitzel auf Gastronorm-Bleche legen, Peperonata darüber geben und mit Raspelkäse bestreuen. Die Gemüse-Schnitzel bei 200°C Heißluft im Konvektomat 10 Minuten garen. Die Broccoliröschen mit der Geschmackskrönung würzen und im Konvektomat auf Wasserdampf garen. Die Sc. Veronese laut Verpackungsanleitung zubereiten. Je zwei Stücke Gemüse-Schnitzel zusammen mit dem Broccoligemüse auf dem Teller anrichten. Die Sauce und Mandelblättchen arrangieren.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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© 2013 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
23.11.2013
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Rezept Detailinformation
Nährwert-Informationen* Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
540 kJ
2582 kJ
Energie kcal
129 kcal
615 kcal
Eiweiß
6g
26 g
Kohlenhydrate
9g
42 g
Fett
8g
38 g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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23.11.2013
