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Alternativa ecológica

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Franqueo a pagar Cuenta Nº 2 Tarifa Reducida Concesión Nº 2

Viernes 12 de junio de 2009

Gaturro Por Nik

Un hotel que cuida todos los detalles Bombitas de bajo consumo y energía eólica son parte de la propuesta WASHINGTON.– Clientes con plata que aceptan no cambiar las sábanas, candelabros del siglo XIX iluminados con bombitas de bajo consumo: en Washington el hotel Willard, uno de los más antiguos y prestigiosos de la capital estadounidense, se vuelve ecológico. “Nuestro objetivo es que el Willard tenga las mejores prácticas ecológicas de toda la industria hotelera”, afirma Hervé Houdré, al frente de este palacio instalado desde 1847 frente a la Casa Blanca. Este francés que dirigió el Plaza Athénée y el Crillon de París inició en 2005 una cruzada para que este hotel de lujo de 332 habitaciones y perteneciente a la cadena Intercontinental-Holiday Inn (IHG) “sea el primero del mundo en funcionar enteramente con energías renovables. “No se trata de una operación de marketing, sino de responsabilidad de parte de la hotelería. Producimos muchos desechos, consumimos mucha energía. Nuestra responsabilidad con la humanidad es mayor”, añadió Houdré, ardiente defensor de la economía sostenible que confía “soñar a veces con ser Bono, poder hacer un concierto gratuito y donar medio millón de dólares a una causa”. El hotel, que albergó a Abraham Lincoln en vísperas de su investidura y a Martin Luther King antes de

que pronunciara su famoso discurso Tengo un sueño, funciona en la actualidad enteramente con energía eólica, comprada con créditos. “Eso cuesta más caro –reconoce el director–. Pero para compensar, reemplazamos todas las bombitas in-

candescentes del hotel por lámparas de bajo consumo y ahorramos así en 2006 el 13% de nuestro consumo energético, unos 130.000 dólares”, afirma Houdré. A su llegada, en el hotel se les pregunta a los clientes si –para proteger el medio ambiente– aceptan que las sábanas y toallas sean cambiadas con menos frecuencia. También se puede optar por donar un dólar por noche, que se destina a proyectos de desarrollo sostenible, como la construcción de pozos en una reserva india o en Sudáfrica. “Aproximadamente, el 45% de los

clientes acepta no cambiar las toallas o sábanas. Los europeos están más dispuestos que los estadounidenses, pero notamos una evolución desde hace algunas semanas”, explicó Eric Dietz, responsable de las habitaciones. Y el 78% de los clientes acepta pagar un dólar más por cada noche de hotel para proyectos de desarrollo sostenible. Todos los productos usados en este palacio –desde la pintura hasta el jabón– son elegidos por su inocuidad ecológica. Y por supuesto, en la cocina la mayoría de los ingredientes usados en una gastronomía más bien francesa son bio o cultivados localmente. En el otro extremo de la cadena, la basura es clasificada: plásticos, cartones y desechos orgánicos se van como compost, a razón de unas 3000 toneladas semanales. Los clientes lo aprecian, asegura el personal. “La gente vuelve debido a esto”, dice Fabien Odry, encargado de la clientela diplomática, que se acuerda de la satisfacción de una delegación filipina feliz de descubrir que el pescado servido no era una especie protegida. “Cuando se tiene un hotel se puede tener una pequeña influencia sobre las cosas”, asegura Hervé Houdré.

Batu Por Tute

FUENTE: AFP

Jim, Jam y el otro Por Max Aguirre

REUTERS

Carros locos. En sus originales vehículos, recolectores de basura compitieron en una carrera por el centro de Zagreb, durante uno de los festivales callejeros más importantes y antiguos de Croacia, en el que participaron alrededor de 300 basucorredores de unos veinte países europeos.

Macanudo Por Liniers Sólo podemos encontrar el amor en su morada íntima, nuestro propio corazón. El corazón, o chakra cardíaco, es el órgano que nos permite abrirnos a las demás personas y al mundo. Se lo considera la fuente del amor incondicional y la compasión, y al conectarnos con él absorbemos la energía necesaria para ingresar en los rincones más oscuros. El amor incondicional es la capacidad de amar sin condiciones, preferencias o expectativas. Amar incondicionalmente no significa no poner límites cuando es necesario o apropiado, ya

que eso no sería amor, sino sometimiento. Este tipo de amor implica la aceptación de las demás personas tal como son, aun cuando posean cualidades o caracteres que nos desagraden. Por otra parte, el amor incondicional bien entendido empieza en casa, con la inclusión amorosa de todos nuestros aspectos. El amor hacia uno mismo, con sombra incluida, se traduce luego en la capacidad de amar realmente a los demás. La compasión es la atención al sufrimiento de otra persona, unida al deseo de ayudarla y

contenerla. La palabra compasión significa padecer juntos, abrir nuestro corazón para sentir el dolor ajeno como si fuera el propio. No se trata de sentir lástima o tristeza, sino de la comprensión del corazón que también ha sufrido y que conoce el rol transformador del sufrimiento. Al igual que el amor incondicional, la compasión comienza a nivel interno, cuando somos capaces de sentirla por nuestro propio sufrimiento, nuestra ignorancia e ineptitud e, incluso, nuestra falta de compasión.

Alicia Schmoller egresó como psicóloga de la Universidad de Buenos Aires y en Nueva York estudió Psicología Transpersonal. Además, mitos, arquetipos y un tema que apasionaba a Jung, la sombra, nuestra parte oscura. Publicamos un fragmento de su libro La sombra.

La foto que habla Por Nik

Concurso de belleza Para aprovechar la oportunidad de ver en un solo lugar más de 300 ejemplares de más de 50 variedades de orquídeas vale la pena dar una vuelta por la Fiesta de Orquídeas, en la que se podrán apreciar las plantas en flor cultivadas tanto por profesionales como por amateurs. Además de la exhibición de orquídeas, se entregarán libros de jardinería, hidrómetros y termómetros para las ganadoras de 11 categorías, y una copa para la planta campeona. Desde hoy y hasta el domingo, de 10 a 19, en el Centro Okinawense, San Juan 2651. La entrada cuesta 8 pesos.

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