Hauptgerichte Aperitif´s: “Bitterino” mit Maracuja (ohne Alkohol) € 4,70 „Aperol Sprizz“ - einfach kult
€ 4,50
„Hugo“ - Prosecco mit Holunderblüte und Limette
€ 4,50
(weitere Aperitif´s entnehmen Sie bitte der Getränkekarte)
Tomatencremesuppe / Basilikum-Schaum / Mozarella – Spieß € 4,70 Kräftige Fleischbrühe mit Steinpilz-Maultäschle Gemüsesternchen/ Schnittlauchröllchen € 4,90
Cordon bleu vom Oberstdorfer Alpschwein Pommes frites / frische Wintersalate
€ 18,70
Hirschrückensteak „Försterin“ mit Steinchampignons/ Preiselbeerbirne / Mandelbällchen / Rosenkohl € 25,80 Zarter Zickleinbraten aus eigener Landwirtschaft / Natursauce/ grüne Nudeln/ feines Gemüse € 19,70 „Schwäbisches Filettöpfchen“ Zarte Schweinefilet vom Grill/ Eierspätzle/ Rahmchampignons / bunter Salatteller € 19,90
€ 5,20 Edel –„Fish & Chips“ – feinstes Kingklip-Filet & Riesengarnele – knusprig ausgebacken/ Limetten-DillDip/ Wellen-Pommes/ winterfrische Blattsalate im Senfdressing € 18,50
Vorspeisen Ofenfrisches Bruchetta / Parmaschinken / mit Käse überbacken € 6,90 Antipasti-Teller/ Parmesan /Oliven / italienischer Landschinken/getrockneten Tomaten/ Mozarella /Kaminwurz /Baguette € 8,60 3 Stück Riesengarnelen / Gurken-Chili-Salat/ dazu Baguette € 9,--
Dessert´s „Eis - Rakete“ Mandel-Vanille-Eis / Eiscreme Cappuccino / StracciatellaEis/ Schokoladenlikör/ Sahnehäubchen € 6,50 „Caipirinha-Creme“ /Limonen-Zesten / Cachaca / brauner Rohrzucker/ flambiert € 5,50 „Weiße Schokomousse“ in dunkler Schokoträne /Himbeer-mark
Zum Jahreswechsel Hausgemachte Gulaschsuppe mit Baguette
Gegrilltes Rumpsteak vom Weideochsen mit Kräuterkruste / Holunder-Schalotten-Sauce / Brandteigkartoffeln / winterlicher Salatteller € 24,00
Gams-Braten aus der Keule/ Wacholderrahm / Pfifferlingsknödel /Wildpreiselbeeren / Apfelrotkohl € 21,70
Suppen
Allgäuer Käsesuppe mit Weißwein / geröstete Schwarzbrotwürfelchen
Zartes Maredo - Filetsteak vom Grill / Kroketten/ milde Pfefferrahmsauce / feines Gemüse € 25,60
€ 5,20
€ 5,90
