Hotel Adler Hotel Adler

Kirchplatz 6 – 87534 Tel: 083 86 93210

Oberstaufen www.adleroberstaufen.de

SpargelKarte

Suppen:

Hauptgänge:

Spargel im Sud 6,95 €

Frischer Stangenspargel im Kräuterpfannkuchen mit Schinken, Käse und Sc. Hollandaise überbacken und Dampfkartoffeln 18,95 €

Spargelcrèmesuppe 6,95 €

Vorspeisen: Spargel mariniert in Sc. Vinaigrette 13,95 € Salat von Scampis und Spargel 15,95 € Gebratener Spargel in Orangenbutter mit Baguette 13,95€

Portion Stangenspargel mit zerlassener Butter (oder Hollandaise) rohem oder gekochtem Schinken und Dampfkartoffeln 19,95 € Kalbsrückensteak gebraten mit frischem Stangenspargel Sc. Hollandaise und Kartoffeln 32,95 € Gebratenes Rinderfilet in Madagaskar-Pfeffersauce mit frischem Spargel und Kartoffeln 32,95 € Gebratene Scampis auf Blattspinat an Schnittlauchsauce mit frischem Spargel und Kartoffeln 31,95 €

Guten Appetit !

Spargelnudeln mit gebratenem Zanderfilet 26,95 €