Kalbs-Cordon Bleu in Variationen
Cordon Bleu Tessiner Art Fr. 46.50 Gefüllt mit Rohschinken, getrockneten Tomaten und Mozzarella
Cordon Bleu Hawaii Fr. 46.50 Gefüllt mit Schinken, frischen Ananasstücken und Raclettekäse
Cordon Bleu Florentiner Art Fr. 46.50 Gefüllt mit Schinken, Blattspinat und Cambozola
Cordon Bleu Diabolo ( scharf ) Fr. 46.50 Gefüllt mit Schinken, frischen Chillischoten und Appenzeller-Käse
Cordon Bleu Alba Fr. 46.50 Gefüllt mit Schinken und Trüffelbrie
Cordon Bleu klassisch Fr. 46.50 Gefüllt mit Schinken und Gruyère-Käse
Zum Cordon Bleu servieren wir Ihnen eine frische Gemüsegarnitur und Pommes-Frites. Wir verwenden für das Cordon Bleu Schweizer Kalbfleisch.