Frische Regenbogenforellen 18. bis 31. Dezember 2014 auch in diesem Jahr gibt es wieder unser traditionelles Angebot an Naturland zertifizierten Regenbogenforellen aus der Senne, diesmal ebenfalls für das Silvesterfest. Passende Rezepte dazu finden Sie wie immer auf unserer Webseite. www.bioladen-bueckeburg.de und als Anhang zu der Info-Mail zum selber ausdrucken. Die Forellen müssen bei der Zubereitung nicht gesalzen werden!
160101 Forelle, frisch à 200 – 350g / Grundpreis: 18,90 €/kg Bestell- und Lieferzeiten Regenbogenforellen: Sie bestellen: Montag, 15.12. bis 11.00 Uhr Mittwoch, 17.12. bis 11.00 Uhr Freitag, Fr 19.12. bis 11.00 Uhr Montag 23.12. bis 11.00 Uhr
Wir liefern vom 18. – 31.12. Do 18.12. und Fr 19.12. Sa 20.12. und Mo 22.12. Di 23.12. und Mi 24.12. Di 30.12. und Mi 31.12.
MHD Forellen: 22.12.14 24.12.14 27.12.14 03.01.14
Rotwild Rothirsche sind die mächtigsten und größten Tiere unserer heimischen Wälder. In extensiver, kontrolliert biologischer Haltung nach Bioland bzw. Naturland-Richtlinien wachsen die jungen Hirsche auf dem Gut Hirschaue in Rietz-Neuendorf und auf dem Betrieb von Rainer Steger in Burgstein OT Grobau langsam heran, um mit 12 - 16 Monaten ihrIdealgewicht zu erreichen. Das rotbraune magere Fleisch mit feiner Faser bietet deshalb einen Hochgenuss, insbesondere weil die Metzgerei Max in Hof (Franken) für einen küchenfertigen Zuschnitt und eine optimale Reifung des Fleisches garantiert. Das Fleisch wird vakuumiert und auf einer goldfarbenen Unterlage verpackt. Zu jedem Hirschrücken wird ein Rezept (Nussknacker Hirschrücken mit Walnusskruste) mit einer detailierten Zubereitungsanleitung beigelegt.
168450 Rothirschkeule, mit Knochen à 6-7 kg / Grundpreis: 27,90 €/kg 168451 Rothirschbraten, ohne Knochen à 1-1,5 kg / Grundpreis: 43,90 €/kg 168452 Rothirschgulasch à 0,75 kg / Grundpreis: 35,90 €/kg 168456 Rothirschrücken, ohne Knochen à 1,25 kg / Grundpreis: 78,90 €/kg 168455 Rothirschmedaillons, 4 Stück à 0,4 kg / Grundpreis: 84,90 €/kg
Damwild 168460 Damwildkeule, mit Knochen à 3-4 kg / Grundpreis: 26,90 €/kg 168461 Damwildbraten, ohne Knochen à 0,9 kg / Grundpreis: 43,90 €/kg 168462 Damwildgulasch à 0,75 kg / Grundpreis: 34,90 €/kg 168463 Damwildrücken, ohne Knochen à 1 kg / Grundpreis: 77,90 €/kg 168465 Damwildmedaillons, 4 Stück à 0,4 kg / Grundpreis: 82,90 €/kg Sie bestellen bis 06.12.2014
Wir liefern vom 13. – 24.12.
MHD: 29.12.2014
Tipp: Das Frischfleisch ist zum Einfrieren geeignet. Bitte beachten: Bei den Gewichten handelt es sich um Circa-Angaben. Das Angebot gilt solange der Vorrat reicht!
