Frühlingsfrische Naturküche Cremesüppchen vom frischen Spargel mit Einlage € 4,20 Spargel-Brotsalat mit knackigen Friseeblättchen € 4,60 -----------------------------Knuspriger Eierpfannkuchen mit Bärlauch und frischen Rahmchampignons € 9,50 Frischer deutscher Spargel mit Sauce Hollandaise, italienischem Landschinken, und neuen Kartoffeln Euro 13,00 Spargel-Risotto mit Bärlauch, Kirschtomaten und gebratenem Zanderfilet € 12,80 Spaghetti mit Bärlauch-Pesto, Parmesan, Pinienkernen und Ruccola € 9,20 Haugemachter Bärlauch-Ziegen-Frischkäse im Weckglas, dazu Bauernbrot und Radieserl € 6,50 -----------------------------------Für kleine Naschkatzen: Marinierte Erdbeeren mit frischer Minze, Grand Marnier und cremigstem Holunderblüten-Eis Euro 4,80
