Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation Zuppa d‘amore - Cremesuppe von der Tomate mit Basilikumschaum
Zutatenliste (10 Personen) Menge
Maßeinheit
Name
120,00
g
KNORR Tomaten Cremesuppe Toscana
l
Wasser
1,00
Olivenöl 100,00
g
Staudensellerie
250,00
ml
RAMA Cremefine Kochcreme nach Geschmack: KNORR Primerba Basilikum MONDAMIN ROUX Klassische Mehlschwitze "hell" salz und pfeffer
Zubereitung Tomatensuppe nach Packungsanleitung zubereiten. Staudensellerie in feine Würfel schneiden, in Olivenöl anschwitzen und unter die Suppe heben. Cremefine Kochcreme aufkochen mit Primerba Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken und eventuell mit Roux hell nachbinden, sieben und in den Sahnespender geben.
Tipp: mit Basilikumblättern und Cremefine garnieren.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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© 2015 Unilever Food Solutions - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
15.12.2015
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Rezept Detailinformation
Nährwert-Informationen* Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
261 kJ
384 kJ
Energie kcal
62 kcal
91 kcal
Fett
4g
5g
Kohlenhydrate
6g
8g
Eiweiß
1g
2g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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15.12.2015
