Unilever Deutschland GmbH - Unilever Food Solutions
Rezept Detailinformation Sunshine Chili Tagliatelle mit Räucherlachs und Rucola
Zutatenliste (10 Portionen) Menge
Maßeinheit
Name BASIS
50,00
ml
PHASE Butter Flavour 3.70 KG
200,00
g
Frühlingszwiebeln , geschnitten
400,00
g
Paprika, rot , geschnitten
400,00
g
Lauch , geschnitten und blanchiert
200,00
ml
Hühnerkraftbouillon KNORR (zubereitet) Sauce
500,00
ml
LUKULL Sauce Hollandaise balance, 15% Fett 1.00 L
300,00
ml
KNORR® Asia Würzsauce Sambal Manis 1 x 1.00 l
20,00
ml
Zitronensaft PASTA
1,00
kg
KNORR Tagliatelle "All'uovo" (Bandnudeln mit Ei) 3.00 KG VOLLENDEN
200,00
g
Rucola , geschniten
400,00
g
Räucherlachs , in Streifen geschnitten
Zubereitung Vorbereitung: Sauce Hollandaise, Würzsauce Sunshine Chili und Zitronensaft mischen.
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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19.11.2013
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Rezept Detailinformation
Tagliatelle nach Anleitung zubereiten. Zubereitung: Frühlingszwiebeln, Paprika und Lauch in Phase Butter Flavour anbraten. Mit Hühner Kraftbouillon ablöschen. Sunshine Chili Hollandaise in den Wok geben. Tagliatelle dazugeben und unterheben. Rucola untermischen. Mit Räucherlachs bestreuen. Optional: Mit Zitronen Buttersauce servieren.
Nährwert-Informationen* Name
Pro 100g/ml
Pro Portion
Energie kJ
739 kJ
2710 kJ
Energie kcal
176 kcal
645 kcal
Eiweiß
7g
25 g
Kohlenhydrate
26 g
96 g
Fett
5g
18 g
Tel.: 08 00 / 8 32 46 36 (gebührenfrei)
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19.11.2013
