SILVESTER MENÜ

Borschtsch vom Maine Hummer mit Dill, knusprigem Kohl und Kümmel - Smetana. ***. Wagyu Tafelspitz mit Topinambur, Trüffel - Hollandaise und ...

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SILVESTER MENÜ

Amuse Bouche

*** Gänselebermousse mit Sauternes, Brioche und Mandarine

*** Borschtsch vom Maine Hummer mit Dill, knusprigem Kohl und Kümmel - Smetana

*** Wagyu Tafelspitz mit Topinambur, Trüffel - Hollandaise und Kartoffelkrapfen

*** Champagner Dôme „Y2K17“

*** Rohmilchkäse „Maître Affineur Waltmann“ mit Chutney und Früchten

*** Petit Fours

Fünf-Gänge-Menü Inklusive korrespondierender Weine

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03.05.2017 - Lipperreihe, Schule an 21.07. 22.07 23.07. 1.07. 5.07. Weitere Fahrten von/nach Oerlinghausen finden Sie im Fahrplan der Bus- Linie 739. Lipperreihe – Oerlinghausen – Helpup – Ubbedissen – Hillegossen – Stieghorst. Lipperreihe, Schule ab

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