Silvester in Bad Rain 2013

Silvester in Bad Rain. ================ MenÃ¼: GruÃ aus der KÃ¼che. * * *. GerÃ¤uchertes RehnÃ¼sschen und gebackener ZiegenkÃ¤se an Friseesalat mit ...

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Silvester in Bad Rain ================ Menü: Gruß aus der Küche *** Geräuchertes Rehnüsschen und gebackener Ziegenkäse an Friseesalat mit Kürbisöldressing *** Klare Entenkraftbrühe mit Pistaziennockerl und Gemüseperlen *** Wolfsbarschfilet mit Salbeikruste auf Safranrisotto *** Rosmarin-Zitronen-Sorbet *** Kalbsrücken auf Steinpilzschaum mit frischem Marktgemüse und Kartoffelgratin *** Schokoladencreme mit Himbeer-Rotwein-Sabayon an Orangen-Maracuja-Salat ************ Mitternachtsimbiss Beginn: 19.00 Uhr, Live-Musik mit Tanz Preis inkl. Menü, Musik und Tanz und Mitternachtsimbiss EUR 78,-- pro Person Anmeldung und Information unter Tel. 08386/9324-0

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