Panna Cotta im Glas mit Mangos und Aprikosen

Zubereitung. Zubereitung. â¢ Mangos schÃ¤len und in kleine StÃ¼cke schneiden. â¢ Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Schnitze schneiden. â¢ Die FrÃ¼chte ...

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Unilever Food Solutions Schweiz

Rezeptinformation Panna Cotta im Glas mit Mangos und Aprikosen

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name

100,00

g

Mango

100,00

g

Aprikosen

200,00

g

CARTE D'OR Dessert Topping Mango- Aprikose

2,50

dl

Milch

2,50

dl

RAMA Cremefine Schlagcrème

65,00

g

Carte d'Or Panna Cotta kleine Garnitur

Zubereitung Zubereitung • Mangos schälen und in kleine Stücke schneiden • Aprikosen waschen, entsteinen und in kleine Schnitze schneiden • Die Früchte mit den Topping marinieren • Milch aufkochen • RAMA beifügen und das Pulver einrühren • In Gläser abfüllen und zugedeckt mind. 2 Std. kaltstellen • Früchte-Ragout auf die Gläser anrichten und garnieren

Seite 1

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16.02.2016

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