Kokos-Curry-Süßkartoffeln - RubyGYM

Internet: www.rubygym.de. Fan auf Facebook werden: www.facebook.com/rubygym.frauenfitness. Kokos-Curry-Süßkartoffeln. Dauer: 15min. Für 2 Personen. Kcal Kohlenhydrate Eiweiß Fett. Pro Person 665 120 g. Davon: 24 g Zucker. 10,5 g 13,5 g. Davon: 10,5 g gesättigte Fettsäuren. 1 g Mehrfachungesättigte Fettsäuren.
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Kokos-Curry-Süßkartoffeln Dauer: 15min Für 2 Personen

Pro Person

Kcal 665

Kohlenhydrate Eiweiß 120 g 10,5 g Davon: 24 g Zucker

Fett 13,5 g Davon: 10,5 g gesättigte Fettsäuren 1 g Mehrfachungesättigte Fettsäuren

Zutaten: • • • • • •

2 Süßkartoffeln 2 EL Kokosöl 4 EL Kokosraspeln 1 EL Currypulver 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz

Zubereitung: • • •

Die Süßkartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden und in Kokosöl anbraten Die Kokosflocken und das Currypulver hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen Sobald die Süßkartoffeln leicht gebräunt und knusprig sind können sie serviert werden

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!

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