Unilever Food Solutions Österreich
Rezept-Information Amerikanischer Krautsalat mit gebackenen Hühnerstreifen
Zutaten (10 Portionen) Menge
Einheit
Name
10
g
KNORR Aromat
400
g
KNORR Salatkrönung Chef-Dressing
kg
Weißkraut
400
g
Rote Rübe roh
800
g
Hühnerbrust
3
x
Eier
100
g
Brösel
500
g
Mehl glatt
500
g
Mehl glatt
1
Zubereitung Hühnerbrust in Streifen schneiden, mit Aromat würzen. Mit Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Fett herausbacken. Weißkraut und Rote Rüben in Streifen schneiden und mit dem Chef-Dressing vermischen. Auf einem Teller etwas Blattsalat sowie den Amerikanischen Krautsalat mit den gebackenen Hühnerbruststreifen anrichten.
Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!
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31.08.2015