Überbackene Ribelisuppe mit Zwiebeln und Schinken-Sandwiche

Menge. Einheit. Name. Suppe: 2,00 l. Rindfleisch Suppe KNORR, zubereitet , zubereitet. 100,00 g. Röstzwiebeln. 1,50 dl. Weisswein. Einlage: 150,00 g.
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Rezeptinformation Überbackene Ribelisuppe mit Zwiebeln und Schinken-Sandwiche

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name Suppe:

2,00

l

Rindfleisch Suppe KNORR, zubereitet , zubereitet

100,00

g

Röstzwiebeln

1,50

dl

Weisswein Einlage:

150,00

g

Toastbrot , rund, geschnitten

150,00

g

Reibkäsemischung Sbrinz-/Tilsiter Käse

2,00

g

Pfeffer schwarz aus der Mühle Garnitur:

300,00

g

Toastbrot , rund geschnitten

50,00

g

Knorr Traiteur Brotaufstrich Senf

100,00

g

Brunnenkresse

300,00

g

Schinken gekocht in Scheiben

Zubereitung Zubereitung:

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24.02.2016

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Rezeptinformation

• Röstzwiebeln mit dem Weisswein aufkochen, um die Hälfte einreduzieren und mit der Suppe auffüllen • Toastbrot mit dem Reibkäse bestreuen, etwas Pfeffer darüber streuen und gratinieren • Suppe anrichten und Käse-Toast dazu geben Einlage: • Toastbrotscheiben mit Brotaufstrich bestreichen, die Hälfte mit Brunnenkresse und Schinken belegen und mit einer Toastbrotscheibe bedecken

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