VORSPEISEN ... AU ST E R N NAC H TAG E S A N G E B O T ............................................................. P I M I E N T O S D E PA D R O N 8,50
DRY AGED STEAKS
GETRÄNKE
...
...
_____________________________
BIER
UNSER SERVICE BEGLEITET SIE ZUM REIFESCHRANK
H O F B R ÄU H AU S T R AU N S T E I N P I L S 0 , 3 L 4,00
M I T TÄ G L I C H W E C H S E L N D E N
H B T R AU N S T E I N H E L L 0 , 5 L 4,00
»SPECIAL CUTS«
H B T R AU N S T E I N H E L L 0 , 2 5 L 2,50
_____________________________
H B T R AU N S T E I N A L KO H O L F R E I 0 , 5 L 4,00 H B T R AU N S T E I N D U N K E L 0 , 5 L 4,00
CA E S A R S A L A D 9,50
ALTERNATIVE ZUM REIFESCHRANK,
H B T R AU N S T E I N W E I S S B I E R 0 , 5 L 4,50
UNSERE STEAK-KLASSIKER:
H B T R AU N S T E I N W E I S S B I E R 0 , 3 L 3,50
R O H M A R I N I E RT E R L AC H S
H B T R AU N S T E I N W E I S S B I E R D U N K E L 0 , 5 L 4,50
Z I T R O N E N BU T T E R ,
US ANGUS
K R ÄU T E R S A L AT 15,50
PRIME RIBEYE STEAK
H O F B R ÄU H AU S T R AU N S T E I N
CA. 330G - 54,50
W E I S S B I E R A L KO H O L F R E I 0 , 5 L 4,50
H B T R AU N S T E I N W E I S S B I E R L E I C H T 0 , 5 L 4,50
LOUP DE ME R
R A D L E R 0 , 5 L 3,50
Z UC C H I N I C R E M E , A RT I S C H O C K E ,
AU ST R A L I E N A NGU S
C H O R I Z O 22,50
PRIME FILET STEAK
.................................
CA. 200G - 48,50
WA S S E R
TATA R VO M R I N D K A RT O F F E L C H I P S , C R E M E F R A I C H E 16,50 L A M M C U R RY C O U S C O U S , M I N Z GU R K E , AVO CA D O 18,50 CA NA R D AU V I N G RÜ N E R A P F E L , R A D I E S C H E N,
............................................................. P L O S E N AT U R A L E 0 , 2 5 L 3,00 P L O S E N AT U R A L E 0 , 75 L 7,50
BEILAGEN & SAUCEN
P L O S E F R I Z Z A N T E 0 , 2 5 L 3,00 P L O S E F R I Z Z A N T E 0 , 75 L 7,50 TA F E LWA S S E R 0 , 5 L 3,00
.................................
...
HEISSGETRÄNKE
S P I NAT 14,50 BEILAGEN .............................................................
BURGER & RIBS ...
E S P R E S S O 2,50
K A RT O F F E L G R AT I N 5,00
E S P R E S S O D O P P I O 4,00
P O M M E S 4,50
CA P P U C C I N O 3,50
S Ü S S K A RT O F F E L P Ü R E E 5,00 C R E A M E D C O R N 4,50 B L AT T S P I NAT 5,50
K A F F E E 3,00 I R I S H C O F F E E 8,50
S P E C K B O H N E N 4,50
CA F F E C O R E T T O 6,50
I B E R I C O S PA R E R I B S
B LU M E N KO H L 4,00
CA F F E S H A K E R AT O 5,50
K R A U T S A L A T, P O M M E S
PA P R I K A & T O M AT E G E S C H M O RT 4,50
T E E - F R I S C H E M I N Z E U N D / O D E R I N GW E R 4,50
22,50
B E I L AG E N S A L AT 6,50
US-FILET CHEE SE BURGER, POMME S
.................................
................................. WEINE OFFEN
22,50
S AUC E N .............................................................
WEISS
S AUC E B E A R NA I S E 3,50
NACHSPEISEN
Z . G . K . BU T T E R 3,00
2 014 Z . G . K . G RÜ N E R V E LT L I N E R » S T E I N B E R G «,
Z . G . K . C H I M I C H U R I 4,50
K ARL FRITSCH,
...
P F E F F E R R A H M 4,00
WAG R A M , Ö S T E R R E I C H
K A L B SJ U S 3,50
0 ,1L 5,00
B B Q 3,50 ROSÉ
CREME BRULEE 5,50
SORBET
Alle Steaks werden auf unserem HaJaTec® Holzkohlegrill zubereitet
2 014 Z . G . K . R O S É , A N T O N B AU E R , WAG R A M , Ö S T E R R E I C H
3,50
0 ,1L 6,00
TA RT E NAC H TAG E S A N G E B O T
ROT
7,50 2 013 Z . G . K . Z W E I G E LT R E S E RV E B A R R I Q U E ,
WA R M E R S C H O K O L A D E N K U C H E N
SALZL,
S A U E R R A H M E I S 9,50
N EUSIE DLE RSE E , ÖSTE RRE ICH
ZUBEREITUNGSZEIT CA. 15 MINUTEN
0 ,1L 6,00