Tagliatelles gratinados con salsa de hongos
Ingredientes (6 porciones) Cantidades
Medidas
Nombre
500
g
Knorr Tagliatelle 5 Kg
750
ml
Salsa Blanca Knorr 880 g
200
g
Panceta ahumada
30
g
Saborizador de Hongos Knorr
100
g
Queso Parmesano
20
ml
Aceite de Oliva sal y pimienta c/n
Preparación Mise en place: Rallar el queso. Picar la panceta ahumada.
Preparación: Preparar la salsa blanca según indicaciones del paquete. En una sartén saltear la panceta en aceite de oliva. Agregar a la sartén la Salsa blanca Knorr® y el Saborizador de Hongos Knorr®.
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22.09.2017
Cocción: Cocinar ocho minutos la pasta en agua hirviendo, colar y reservar.
Terminación: Cubrir la pasta con la salsa,espolvorear con queso rallado y gratinar. servir caliente decorando con alguna hierba.
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