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IEBER GAST...

Das Jahr 2015 ist am Ausklingen. Die Adventszeit beginnt und Weihnachten steht vor der Tür.

Es ist die Zeit der Besinnung! Wir präsentieren Ihnen unser Programm für die Feiertage. Falls Sie Interesse haben, einen dieser Tage zusammen mit uns zu verbringen, bitten wir Sie um baldige Zusage mit Personenzahl, da wir nur über ein begrenztes Platzkontingent verfügen. Sie erreichen uns telefonisch unter folgender Nummer: 05753 568

Cordiali Saluti & Grazie

BUONE FESTE Famiglia Coi

Ristorante Salve Rolfshagener Strasse 65 D- 31749 Auetal

Sonntag 06.12.2014 ab 18.00 Uhr geöffnet! NIKOLAUSMENÜ

Freitag 25.12.2014 Nur Mittags geöffnet von 12.00 bis 16.00 Uhr! WEIHNACHTSMENÜ

Samstag 26.12.2014 ab 18.00 Uhr geöffnet! WEIHNACHTSMENÜ

Donnerstag 31.12.2014 Schlemmer- Menü ab 19.00 Uhr

Freitag 01.01.2016 &

Samstag 02.01.2016

Ristorante alve

S

Rolfshagener Strasse 65 D- 31749 Auetal Telefon: 05753 568 präsentiert:

Für unsere Gäste „nur“ das Beste....

D

icembre 2015

ab 18.00 Uhr geöffnet!

Täglich ab 18:00 Uhr geöffnet. DIENSTAG Ruhetag Wir bitten um telefonische Reservierung. Erweiterte Öffnungszeiten im Dezember auf telefonische Anfrage möglich! Telefon: 05753 568

Bitte beachten Sie, dass in unserem Haus nur Barzahlung möglich ist!

Programm für Dezember 2015

Freitag, den 25. Dezember von 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr! Abends geschlossen!

Sonntag, den 06. Dezember 2015 Ab 18.00 Uhr!

Nikolausmenü I) II) III) IV)

Aperitivo - alkoholfreier Aperitif Antipasti - Vorspeisen - Variation Minestra -kräftige Gemüsesuppe Mille Profumi -“Tausend Düfte“Kräuter-Lasagne

Secondo - Hauptgerichte zur Auswahl

V)

Coniglio Piemontese Kaninchen in Rotwein Piemonteser Art

ODER

Pesce & Miele

Weihnachtsmenü

Preis pro Person I)

Minestra Natalizia

II)

Menü des Abends

Komposition aus Garnelen, Salat & Nüsse

IV) Cappone Kapaun in Trüffelsauce an Ricotta-Ravioli

Dolci & Cafè

V)

weihnachtliches Dessert und Mocca- Kaffee

Samstag, den 26. Dezember ab 18.00 Uhr!

Weihnachtsmenü

Preis pro Person I) II)

49,50 EUR

Aperitivo - Aperitif Variazione d’ Antipasti Vorspeisen- Variation

III)

Crema Porcini Steinpilz-Creme mit Trüffel

unser „kleines“ Séparée für bis zu 18 Personen.

Das Kaminzimmer

IV)

für bis zu 50 Personen

V)

Maccheroni Feretto handgemachte Pasta mit Filet“Pünktchen“

Oca Agrodolce Gans mit sonnengetrockenten Feigen

Die Weingalarie

ODER

Gratinata

ab 20 Personen und für bis zu 50 Personen. Mit eigenem Eingang und Thekenbereich. Ideal auch für Tagungen. Bitte beachten Sie, dass in unserem Haus nur Barzahlung möglich ist!

19:30 Uhr Beginn des Menüs

Gamberoni

III)

49,50 EUR

Die Weinstube

19:00 Uhr Begrüßen wir unsere Gäste

„Weinachts-Consommè“

Winterliches Mascarpone-Mousse

Gerne stellen wir Ihnen im persönlichen Gespräch für Ihren Anlass ein Arrangement zusammen. Außer einer Vielfalt von Speisen und Weinen verfügen wir auch über diverse Räumlichkeiten.

49,50 EUR

Aperitif und kleine “Naschereien”

Dolci& Cafè- Mocca-Kaffee & Preis pro Person

Diesen Abend möchten wir für Sie nach italienischer Tradition mit einen mehrstündigem Schlemmer- Menü gestalten.

Aperitivo & Stuzzichini

gebratenes Fischfilet in Honig-Chili- Sauce

VI)

Am Donnerstag, den 31.12.2015 ist es wieder soweit, das Jahr endet und man feiert den Ausklang des alten und den Beginn des neuen Jahres.

Gratiniertes Fischfilet mit „Salsa Verde“ Kräutersoße

VI)

Dolci - Dessertkomposition

Preis pro Person

89,50 EUR

I)

Aperitif & Begrüßungsnascherei

II)

italienische Vorspeisenvariation

III)

getrüffelte Perlhuhn-Consommè

IV)

handgemachte Ravioli mit Trüffel

V)

Fischfilet an Safran-Risotto

VI)

Garnelen

VII)

Orangen-Fenchel-Salat

VIII)

Rinderfilet in Kartoffelkruste an Marsala-Zwiebel-Sauce

IX)

Dessertkomposition

X)

Mocca-Kaffee & „Berliner“

XI)

Mandarinen, Nüsse & Obstlikör

XII)

ein Glas Prosecco, zum „REINRUTSCHEN“

Wir verwöhnen Sie den ganzen Abend – auf Wunsch auch über Mitternacht –