Rezept-Information Topfen-Frucht-Soufflé

Topfen-Frucht-Soufflé. Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf ...
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Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Topfen-Frucht-Soufflé

Zutaten (12 Personen) Menge

Einheit

Name

400

g

CARTE D´OR Topfenknödel-Basis

250

ml

Wasser

600

g

Topfen

Stck.

Eier

120

g

Kristallzucker

120

g

Früchte

5

Zubereitung Topfenknödelbasis mit lauwarmen Wasser anrühren, den Topfen und die Eidotter untermischen. Eiweiß mit Zucker aufschlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen. Den Boden einer gefetteten Form mit Tiefkühl-Früchten auslegen und mit der Masse auffüllen. Im Rohr bei ca. 180°C ca. 15-20 Minuten backen.

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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23.08.2015