PARA EMPEZAR LACÓN IBÉRICO DE BELLOTA
18€
COCA DE LENGUA DE TERNERA Y ACELGAS
14€
CEVICHE DE BOQUERONES CON GRANADA PICANTE
15€
ENSALADA DE REMOLACHA, MEJILLONES Y HUEVA DE MÚJOL
15€
PULPO FRITO, CREMOSO DE ALMENDRAS Y MOJO PICÓN
16€
SETAS DE TEMPORADA CON AJOBLANCO DE PIÑONES Y PERIFOLLO
17€
GARBANZOS EN SALSA VERDE Y COCOCHAS
18€
PLATOS PRINCIPALES MERLUZA CON PATATA CHAFADA Y JUGO DE PIMIENTOS EN SAMORRA
19€
PESCADO DE LONJA CON ENDIVIAS ENCURTIDAS Y SOPA FRÍA DE TOMATE
22€
TACO DE BACALAO CONFITADO EN ACEITE DE OLIVA Y SUS PROPIOS CALLOS
18€
VACA DE LA SIERRA DE LA DEMANDA CON PATATAS Y DOS MOJOS
23€
PALETILLA DE CORDERO CON CALABACINES RELLENOS DE SU CUSCÚS
21€
LA ESTACIÓN MÁS DULCE TORRIJA CARAMELIZADA, PLÁTANO PICANTE Y YOGURT DE HIERBAS
8€
CALABAZA, QUESO DE OVEJA Y HIERBALUISA
8€
CHOCOLATE PICANTE, MANDARINA Y CACAHUETE
7€
ZANAHORIA, JENGIBRE Y NARANJA
7€
* PAN ELABORADO EN CASA DIARIAMENTE 2€
MENÚ CLÁSICO 35€ APERITIVO 2 ENTRANTES PESCADO CARNE POSTRE
MENÚ DEGUSTACIÓN 48€ 2 APERITIVOS 4 ENTRANTES PESCADO CARNE 2 POSTRES
MARIDAJE MENÚ CLÁSICO 15€ MARIDAJE MENÚ DEGUSTACIÓN 20€
IVA INCLUIDO EN TODOS NUESTROS PRECIOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN PAN ELABORADO EN CASA TANTO EL MENÚ CLÁSICO COMO EL MENÚ DEGUSTACIÓN SE SERVIRÁN POR MESA COMPLETA
* Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes (Reglamento EU 1169/2011). Podemos poner a su disposición una carta de alérgenos.