Erdbeer Tiramisu mit Balsamico Erdbeeren

Grand Marnier (Orangenlikör). 100 g. CARTE D´OR Erdbeer Dessertsauce. 10 g. Pfefferminze. Balsamico Erdbeeren: 40 g. Balsamicoglace. 500 g. Erdbeeren.
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Unilever Food Solutions Österreich

Rezept-Information Erdbeer Tiramisu mit Balsamico Erdbeeren

Zutaten (10 Portionen) Menge

Einheit

Name Erbeer Tiramisu:

130

g

CARTE D´OR Basis für Tiramisu-Füllcreme

300

ml

Milch

250

g

Käse (Mascarpone)

500

g

Erdbeeren

1

x

Biskuitboden

1

Stck.

Orangen

50

ml

Grand Marnier (Orangenlikör)

100

g

CARTE D´OR Erdbeer Dessertsauce

10

g

Pfefferminze Balsamico Erdbeeren:

40

g

Balsamicoglace

500

g

Erdbeeren

Zubereitung Erbeer Tiramisu: • CARTE D'OR Basis für Tiramisu in kalte Milch einrühren • Mascarpone hinzufügen und mit der Aufschlagmaschine aufschlagen • Biskuitboden mit etwas Grand Marnier tränken • Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit Orangensaft marinieren

Für Fragen zum Rezept kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/605 35 230. Weitere Rezepte finden Sie auf unserer Website!

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09.10.2015

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Rezept-Information

• Mascarponecreme und Erdbeeren darauf verteilen • Einige Stunden kaltstellen • Portionieren und mit CARTE D'OR Erdbeersauce und Pfefferminze garnieren Balsamico Erdbeeren: • Die Erdbeeren waschen, teilen • Mit der Balsamicoglace vermischen, mit dem Tiramisu anrichten

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