ENTRANTS A ESCOLLIR | STARTERS TO CHOOSE

Low-temperature cooked shoulder of lamb with rosemary sauce, Gruyère potatoes and spinach coulis. O / Or. Rape a la bras
1MB Größe 1 Downloads 18 Ansichten
! !"#$%&%'()*#+),-#.) !"#$%&%'()#*(+#,( !"#$%&'())#*+&#,'

' /012!01/3)!)/3456/2)(-((./01!/02(!(.2345561((-((-./0.10-'.2'!322-1' '

7%#%$8)898*8),(:)"8"8*8)%;8(8;,#&"':?,,(*('8+*"':(7&(=+6'*4=(*4@',#5')#&*4'(;5'=+6,4=#A67?=' '

5!"'2,' '

/:98+8*8)*#);$( )=)?#$>%:8*(9C).$#989C),$#>8)*#)=(?@$C)D8>F:)*#)"8&()=):@#,#9)) !;8E%)8()#(8$),(:)'#:&$#9,8)*#)8&J:)8)+8)++8>8)) !$$I:(>8*)J:()#("*AE>&9E(%(9$&%F'#:()#(;8$(8;8()#(&9EK%E8(8(*8(,*8;8( 0+6#':,4*"'4$')7(;D*4;'(;5'&#('(;#=4;#&'8+*"'*?;(':#77B@'$7(=#G&*B7#' '

5!"'2,' '

G8+#&%++8)*#),($*#$(),(,%*8)8);8D8)&#>"#$8&@$8),(:)98+98)*#)$(>#$(C)"8&8&89)?$@=#$)) =),@+%9)*#)#9"%:8,89) )

.:"8&**8()#(+8%(>'%&8(8(()#(;8)'%+#:(8;8$"9E#(%(#:>';8()#($9:#:' -*,(8:#,,B'(&)+6'8+*"'=(&6(,)4;#'+6#'6,#(='(;5',4&#'$4(=' '

5!"'2,' '

L$@&8)*#)&#>"($8*8) M$'%&8()#(&#;"9$8)8' -#(&4;(7'$,?+*' '

A/AHM!3)(-((@.NOP.2((-((K09FN-' !?@89)>%:#$8+#9)=),(:)?89C)$#.$#9,(9)=),#$'#E89C),8.#$?#:#:C(>8,=:(%(%E,':%9E:' -)(,D7+;C'(;5'&*+77'=+;#,(7'8(*#,@'&4$*'5,+;D&'(;5':##,@'64$$##'(;5'+;$?&+4;& '