Cranberry Zimtsterne Gewürz Punsch

Zutaten

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1 1/2 5 1 EL 50ml

Lihn - Cranberries mit Ananassaft Rabenhorst - Cranberry-Muttersaft

Stück Ingwer (ca.12g) kleine Bio-Zitrone Gewürznelken getrocknete Cranberry Cranberrysaft (ungezuckert) Ahornsirup oder Agavendicksaft oder Bircolin

Zubereitung 1. Den Ingwer in dünne Scheiben schneiden. 2. Zitrone gründlich waschen und mit einem Sparschäler die Schale dünn abschälen. 3. 2/3 der Zitronenschale mit Ingwer, Nelken und Cranberrys in 150 ml Wasser Topf erhitzen. 4. Für etwa 8Min. auf reduzierter Hitze köcheln lassen. 5. Flüssigkeit in einen weiteren Topf sieben. 6. Zitronen- und Cranberrysaft dazugeben und erneut erhitzen. 7. Nach Belieben mit Ahornsirup oder Agavendicksaft oder Bircolin abschmecken. 7. Schön anrichten und genießen.