BRUNDLMAYER GRUNER VELTLINER LOISER BERG

(Viktor Siegl). Meeresfrüchte oder diverse kalte und warme Vorspeisen (auch oft mit. Gemüse wie etwa Artischocken, Fenchel oder mit Hülsenfrüchten, z.B..
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BRUNDLMAYER GRUNER VELTLINER LOISER BERG Dieser Weingarten liegt hoch in der Riede Loiser Berg neben dem „Berg Vogelsang", der Hang zeigt aber auf Süd- bis Südosten. Der Loiser Berg ist im Vergleich zum Berg Vogelsang etwas windgeschützter. Der Boden, eine Unterart des Gföhler Gneises, genaugenommen des Loisberger „Zoisit-Amphibolit" (Urgestein) mit Granaten (Halbedelsteinen) und Glimmerschiefer weist Ton- und Lössanteile auf. Schwarzbrot und Quitte, noch etwas zurückhaltend, hefig unterlegt; fleischig und geschmeidig, recht balanciert, wiederum reduktiv und zurückhaltend, etwas Steinobstfrucht. (Viktor Siegl) Meeresfrüchte oder diverse kalte und warme Vorspeisen (auch oft mit Gemüse wie etwa Artischocken, Fenchel oder mit Hülsenfrüchten, z.B. Linsen oder Bohnen) Frischkäse, helles Fleisch, wie Backhendl oder Schnitzel, Kalbskotelett, asiatische Küche bis zu einem gewissen Schärfegrad, der Wein wird seinen Anteil am Genuss beisteuern. Bei Entenbraten trägt er mit seiner Frische zur Bekömmlichkeit bei, mit gegrilltem Fisch harmoniert er hervorragend mit seiner pfeffrigen Würze.

INFO Produktnummer Land Ort Region Farbe Alkohol Restzucker Säure

4021/15 Österreich Nieder Österreich Wachau Weiss 12.5 3.7 6

Allergene Ei Allergene Milch Allergene Sulphite Destilliert Ökologisch Verschluss Kistengröße GTIN Flaschencode GTIN Kastencode

Nein Nein Ja Nein Nein Schraubverschluss 6 9120051447270 9120051447287