Liebe Gäste, herzlich Willkommen beim Topf-Gucker. Als Mitglied der Landzunge garantiere ich für frische und unbelastete Produkte direkt vom Erzeuger. Die Kooperation der Landzunge steht für das Beste aus der Region – Fleisch von gesunden Tieren, Gemüse aus guter Erde. Das Allgäu ist meine Heimat. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte mit moderner Note aus meiner unverfälschten und geradlinigen Küche.
Lassen Sie sich das Allgäu schmecken. Ihr Charly Bittner
Vorspeisen Vitello Tonato auf feinem Seesalat mit Thunfischsoße €9,90
Süß saures Ochsentomatenragout mit Basilikum, und Büffel Mozzarella €9,90 Bunter Vorspeisensalat in Champagnervinaigrette €6,90 Vorspeisenvariation €14,90
Aus dem Suppentopf Kraftbrühe mit hausgemachtem Spinatstrudel €4,90 Blumenkohlsamtsuppe €4,90
Die Seite ohne Kohlehydrate Großer bunter Salat mit Rohkost, Kräutern und gerösteten Kernen in Champagnervinaigrette 9,90 mit Jungschweinefilet vom Grill €16,90 mit gratiniertem Tagesfisch €19,90 mit bestem Allgäuer Rumpsteak €19,90 mit frisch gebackenen Schnitzelstreifen €13,90
Vegetarische Gerichte natürlich hausgemacht! Frische Pfifferlinge in Kräuterrahm mit Serviettenknödel €16,90
Basmatireis mit Marktgemüsen und gelbem Thaicurry €11,90
Topf-Gucker Menü Vitello Tonato auf feinem Seesalat mit Thunfischsoße
Blumenkohlsamtsuppe Sorbet Feines Saiblingsfilet vom Grill auf Basmatireis mit gelbem Thaicurry
Feines weißes Schokoladenmus mit Zwetschgenkompott 3-Gang €30 4-Gang €35 5-Gang €40
Aus den großen Töpfen Gesottener Tafelspitz vom Allgäuer Weiderind auf Meerrettichgemüse mit Bratkartoffeln €15,90
Jungschweinefilet vom Grill auf hausgemachten feinen Nudeln mit Rahmpfifferlingen €16,90
Feines Saiblingsfilet vom Grill auf Basmatireis mit gelbem Thaicurry €16,90
Regionale Schmankerl Schwäbische Gschichte für 2 Leut Zarte Filets und Rostbraten, Serviettenknödel, frische Kässpätzle hausgemachte Krautkrapfen, Kartoffelnudeln, Maultaschen und Marktgemüse 7,15 €39,90
Das Topf-Gucker Pfännle Schweinefilet auf Serviettenknödel, Zwiebelrostbraten und Kässpätzle mit hausgemachter Maultasche 7,15 €17,90
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln €16,90
Allgäuer Zwiebelrostbraten mit Kässpatzen €18,90 (alter Bergkäse, Bierkäse und Appenzeller) 7 Phosphat, 15 Pöckelsalz
Aus dem Naschtopf Tagessorbet mit Prosecco €5
Feines weißes Schokoladenmus auf Zwetschgenkompott €9,90
Topf-Gucker Tiramisu mit Kaffeekirschen €9,90 Dessertvariation €13,90
Für Ihre Küche zu Hause Hausgemachtes Griebenschmalz €4,50 Gewürzsalz vom Topf-Gucker €4,50 Wurstsalatdressing für besten Wurstsalat €6 Champagnerdressing für Ihren Salat €8
