World Dinner Restaurant Januar 2017
Eintopf von grünen Bohnen
7,50 € mit geräucherter Lammkeule, Kartoffeln und frischem Lorbeer
Buffalo Chicken Wings
Gegrilltes Gemüse
8,50 €
Cheeseburger
9,50 €
Pulled Salmon Bagel
11,50 €
Pastrami Reuben Sandwich
12,50 €
Kalbsschnitzel
Zucchini, Aubergine, Paprika, Austernpilze mit Riesenoliven, getrockneten Tomaten, Rucola-Schafskäsecreme und Balsamicoglace
Algensalat In Sesam Limonendressing mit mariniertem Seidentofu und Pankoknusper
Hausgebeiztes Zanderfilet auf Dillöl mit Gurkentagliatelle
Gebratene Wachtelbrüstchen auf Topinamburcreme, Carpaccio von karamellisierten Birnen und Hagebuttenglace
10,50 € mit Salpicon von gelben Rüben und frischem Meerrettich 21,50 €
mit Dattel-Honig-Mandelsauce, Brokkoli, Mandelpüree und Korianderkarotten
Steinbeißer im Pancettamantel
19,50 € auf knackigem Grünkohl und Kartoffel-Parmesan-Krapfen
Original Berliner Currywurst mit Pommes frites aus frischen Kartoffeln, Pressl‘s Currymischung
14,50 € 100% Rindfleisch vom Lavastein-Grill mit Rispentomaten, Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Eisbergsalat, Schweizer Bergkäse im Sesam Bun dazu hausgemachte Pommes frites 13,50 € Sesambagel mit geräuchertem BBQ Lachs, Frischkäse und Blattsalat, serviert mit einer Beilage 12,50 € geräucherte Rinderbrust mit Sauerkraut und Römersalat im Weizenbrötchen, dazu Nachos 19,80 €
mit einem Hauch von Thymian und Limetten dazu Kartoffel-Gurken-Salat
Hausgemachte Gnocchi von lila Kartoffeln
Medaillons vom Kalbsfilet
13,00 €
mit Coleslaw-Salat und Kräuterbrötchen
12,50 €
Salat in der Bowl
8,00 €
gemischte Blattsalate mit Himbeer-Vinaigrette, Oliven, Möhren, Paprika und Croûtons wahlweise mit: Griechischem Fetakäse Gebratenen Streifen von der Putenbrust Gebratenen Scampis
Garnelen im Tempuramantel mit Limettenschmand
zzgl. 4,50 € zzgl. 5,00 € zzgl. 7,00 € 6 Stück 18,00 € 12 Stück 33,00 €
Strudel vom Apfel mit Granatapfelkernen mit Ingwer-Vanillesauce
7,50 €