SPEISEN & GETRÄNKE
PHILOSOPHIE „So glücklich wie ich, gibt es keinen Menschen unter der Sonne!“ Diese Worte spricht Hans, nachdem er auf seinem Weg Schritt für Schritt Wertvolles gegen Wertloses eingetauscht hat – seinen Goldklumpen gegen ein Pferd, das Pferd gegen eine Kuh, die Kuh gegen ein Schwein und so weiter. Am Ende steht Hans mittellos da, trotzdem empfindet er pures Glück. Für ihn ist Glück etwas anderes als Besitz, für ihn zählt der Moment. Hans lebt die Leichtigkeit des Seins, frei von aller Last. Wir möchten Dir mit unseren Burgern einen besonderen Moment des Glücks schenken. Denn bei uns bestellst Du Dir den glücklichsten Burger der Stadt ganz nach Deinen Vorstellungen. Ob mit saftigem Rindfleisch, zarter Hähnchenbrust, vegetarisch oder vegan, ob mit Avocado, mit Ziegenkäse & Feigenmarmelade, mit Grillgemüse, Rauke und italienischem Hartkäse – Deinen Wünschen sind keine Grenzen gesetzt. Täglich frische Zutaten und beste Qualität – bei HANS IM GLÜCK bekommst Du alles, was Du Dir von einem richtigen Burger schon immer gewünscht hast. Falls Du von Allergien betroffen bist, findest Du auf den Tischen eine separate Allergen-Informationskarte. Zusätzlich kannst Du Dich bei Fragen immer gerne an unsere Mitarbeiter wenden.
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ORGENSTUND – von 5 bis 10 Uhr UNSERE GOLDSTÜCKE: GOLD IM MUND der Klassiker als Eierburger ERSTER SONNENSTRAHL Eierburger mit Heumilchkäse10 DER FRÜHE VOGEL Eierburger mit Champignons & Schnittlauchsoße 4 MORGENTAU Eierburger mit Heumilchkäse10 & Speck
6,50 € 6,90 € 7,50 € 7,90 €
OMELETTES – WAHLWEISE MIT KRÄUTERN ODER FRISCHKÄSE: GOLDGILDE mit Champignons & Schnittlauchsoße 4 TREFFLICHER mit Käse & Speck
6,40 € 6,90 €
ZWEI WARME PFANNKUCHEN: GELÜSTE mit Nuss-Nougatcreme-Füllung & frischen Früchten
6,90 €
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ENÜ mit einem Burger nach Wahl Jeder unserer Burger wird mit frischem Pflücksalat, roten Zwiebeln, sonnengereiften Tomaten und unserer HANS IM GLÜCK-Soße zubereitet. Dazu kannst Du zwischen zwei Brotsorten oder einem brotlosen Burger wählen. MITTAGSMENÜ BIS 17 UHR
Burger mit Beilage nach Wahl, Durstlöscher / alkoholfreies Getränk / kleines Bier & Heißgetränk
Burgerpreis + 6,00 €
ABENDMAHL AB 17 UHR
Burger mit Beilage nach Wahl & Cocktail
Burgerpreis + 9,00 €
Mit Süßkartoffel-Fritten
Menüpreis
+ 0,70 €
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ZWISCHEN: WÄHLE Sauerteigbrötchen, Mehrkornbrötchen oder Brotlos Alle Burger kannst Du auch als Doppelburger bestellen
Burgerpreis + 3,90 €
EGETARISCHE BURGER ABENDROT Olivenbratling3, 7, Hartkäse 3, Grillgemüse-Tatar & Rauke SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Parmesansoße3, 10 & Kräutersalat WOLPERTINGER pikanter Bratling, Heumilchkäse10 & Avocadocreme STARKER TOBAK Olivenbratling3, 7, scharfe Pfefferschotensoße & Rauke KÄSEBOR Spinat-Käse-Bratling, Hartkäse 3 & Pesto HORNTRÄGER Walnussbratling1, Ziegenkäse & Feigenmarmelade WOHLFEIN Walnussbratling1, Heumilchkäse10, Preiselbeeren & Walnüsse
8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 9,10 € 8,80 €
EGANE BURGER JUGLANS Weizenbratling, Preiselbeeren, Sprossen & Walnüsse KUTSCHER pikanter Bratling, Grillgemüse-Tatar & Rauke ANGERLING Weizenbratling, Champignons & 3-Pfeffer-Soße FABELHAFTER Weizenbratling, Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Kräutersalat
6
8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 €
URGER mit saftig gegrilltem Rindfleisch KLASSIK die Mutter aller Burger HEUMILCH Heumilchkäse10 ELSÄSSER Brie & Preiselbeeren BIRKENWALD Champignons & Schnittlauchsoße KÄSE & SPECK Heumilchkäse10 & Speck4 AVOCADO Heumilchkäse10 & Avocadocreme WILDER WESTEN Heumilchkäse10, Grillsoße & Röstzwiebeln FEURIGER Ziegenkäse & scharfe Pfefferschotensoße TRÄUMER Brie & Pesto SOMMERNACHT Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke ALSDANN gebratene Birne, milde Gorgonzolasoße & Walnüsse PFEFFERSACK Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Rauke GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck4 & Feigenmarmelade HANS IM GLÜCK Hartkäse3, Parmaschinken, Rauke & Balsamessig 1
Alle Rindfleischburger kannst Du auch mit Pfefferkruste bestellen
7,40 € 7,80 € 8,80 € 8,60 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 8,80 € 9,20 € 8,80 € 8,80 € 9,40 € 9,40 €
Burgerpreis
+ 1,00 €
URGER mit gegrillter Hähnchenbrust GESELLE Speck4 & Parmesansoße3, 10 VOGELWILD Schnittlauchsoße & Röstzwiebeln HENNE Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Sprossen ZEHNT Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Kräutersalat ADLIGER Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke
8,70 € 8,50 € 8,70 € 8,70 € 9,10 €
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FRISCHE SALATE mit Sprossen, Kernen & Brotstange ROHKÖSTLICH gemischter Salat & Nussdressing GÜNSTLING gemischter Salat, Speck4, Walnüsse & Kartoffeldressing ÜPPIGER Rauke, Parmaschinken, Hartkäse3, Kirschtomaten, Balsamessig 1 & Parmesandressing 3, 10 GLÜCKSKIND gemischter Salat, Hartkäse3, Champignons & Parmesandressing3, 10 MARKTSCHREIER Rauke, Brie, Grillgemüse-Tatar, Pesto & Apfel-Balsam-Dressing1 TRUMPFBLATT gemischter Salat, Ziegenkäse, Walnüsse, gebratene Birne & Kartoffeldressing BRAVUR gemischter Salat, Hähnchenbrust, Avocadocreme & Apfel-Balsam-Dressing1 GOLDKEHLCHEN Rauke, Hähnchenbrust, Champignons & Nussdressing FEDERVIEH gemischter Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse 3 & Parmesandressing 3, 10
7,80 € 8,60 € 10,90 € 9,00 € 10,90 € 10,90 € 11,40 € 11,40 € 10,90 €
EILAGEN GELEIT gemischter Salat & Nussdressing KRAUTKNOLLE Krautsalat & Kartoffeldressing FRITTEN
3,70 € 3,70 € 3,70 €
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LEINIGKEITEN OFENWARMES HAUSBROT mit einer Soße nach Wahl 1 PFUND FRITTEN mit einer Soße nach Wahl SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN Beilagenportion 1 PFUND SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN mit einer Soße nach Wahl
4,20 € 5,30 € 4,50 € 6,30 €
SOSSEN Schnittlauchsoße, milde Gorgonzolasoße, Parmesansoße 3, 10 VEGANE SOSSEN HANS IM GLÜCK-Soße, Avocadocreme, scharfe Pfefferschotensoße, 3-Pfeffer-Soße
1,20 € 1,20 €
ACHSPEISEN OMAS GEHEIMNIS Schokoladenkuchen, Vanilleeis & Sahne SCHMAUSEREI veganes Küchlein mit Obstsalat
optional mit Vanilleeis VON DER ROLLE gefüllter Pfannkuchen, dazu Obstsalat & Vanilleeis EIS AM STIEL verschiedene Sorten
5,50 € 4,50 € + 1,20 € 5,50 € 3,30 €
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DURSTLÖSCHER ORIGINAL Orange-Basilikum, Minze-Holunder, Apfel-Rhabarber, Erdbeer-Basilikum, Mango-Minze 1 EISTEE 3 Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer 1 STILLE ZITRONENLIMONADE Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer 1
0,5 l 4,60 € 4,60 € 4,60 €
RFRISCHENDES COLA1, 5, 6, 9, ZITRONEN^ ODER ORANGENLIMONADE 1, 2, MALZBIER FEVER^TREE Bitter Lemon8, Tonic Water 8, Ginger Beer 8 MINERALWASSER still oder mit Bitzel TAFELWASSER SCHORLEN verschiedene Sorten
0,25 l 3,20 € 0,3 l 3,50 €
0,3 l 0,2 l 0,75 l 0,5 l 0,5 l
3,50 € 3,10 € 6,90 € 3,80 € 4,20 €
0,5 l 0,5 l 0,5 l 0,33 l
4,60 € 4,60 € 4,40 € 3,90 €
IER HELLES WEISSBIER klassisch, dunkel ALKOHOLFREI PILS
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PRICKELNDES SOMMERGARTEN Pimm´s 1, Ginger Ale1, Gurke, Zitrone, Orange & Minze SCHNEID Lillet, Tonic Water 8, Gurke, Ingwer & Minze BEERENSTRAUCH Lillet, Waldbeere, Brombeere & Himbeere ROSS UND REITER Ramazzotti Rosato 1, Holunder, Rhabarber, Limetten & Sprudel HUGO Prosecco, Holunder, Minze & Sprudel APEROL SPRITZ Prosecco, Aperol 1, 8 & Sprudel PROSECCO 0,1 l 4,90 € APFELWEIN süß oder herb
6,90 € 6,90 € 6,90 € 6,90 € 5,90 € 5,90 € 0,75 l 33,50 € 0,33 l 4,80 €
A LKOHOLFREIE COCKTAILS SOMMERWIND verschiedene Säfte, Holunder & Zitrone HOLUNDERBLÜTE Ingwer, Holunder & Ginger Ale1 MOSKITO Minze, Limette, Zucker & Ginger Ale1 KUCKUCK Mango 1, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamessig 1 MINNE Kranbeere, Limette, frischer Ingwer & Fever-Tree Ginger Beer 8
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7,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 € 7,50 €
OCKTAILS ANS HERZ GELEGTES: GRÜNSCHNABEL Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Sprudel LEICHTSINN Baileys, Amaretto & Erdbeere1 GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango1, Ananas, Passionsfrucht & Zitrone LEBEMANN Bourbon, Aprikosen-Brandy, Ananas, Passionsfrucht, Zitrone & Zucker MOJITO Rum, Minze, Limette, Zucker & Sprudel
8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 €
VON HERZEN KOMMEND: HOFNARR Wodka, Pfirsichlikör, Kranbeere, Ananas & Zitrone GIPFELSTÜRMER weißer Rum, brauner Rum, Aprikosen-Brandy, Mandel 1, Ananas, Zitrone & Limette GOLDSTÜCK Rum, Licor 43 1, Orange, Limette, Passionsfrucht & Vanille WALDHIMBEER Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Sprudel FÜLLHORN Rum, Licor 43 1, Eistee 3 & Limette GLÜCKSBRINGER Gin, Holunder, Kranbeere, Zitrone & Sprudel BROMBEER Gin, Minze, Limette, Brombeere & Sprudel NACHTWÄCHTER Gin, Falernum, Limette, Zitrone, frischer Ingwer & Tonic Water 8 BEFLÜGELT Bourbon, Triple Sec, Limette & Zitronenlimonade NUSSKNACKER Frangelico1, Minze, Limette, Zucker & Sprudel ENGELSTROMPETE Aperol 1, 8, Minze, Limette, Passionsfrucht, Zucker & Sprudel WANDERER Pimm´s 1, Minze, Limette, Ingwer & Sprudel
8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 € 8,50 €
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WEINE GRAUBURGUNDER TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ
Ein Weißwein, der vor allem durch seine Ausgewogenheit zwischen harmonischer Säure, Frucht und Fülle zu begeistern weiß!
0,2 l 5,60 €
RIESLING TROCKEN „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ MOSEL
Ein voller, ausdrucksstarker Weißwein mit ausgewogener Säure und dezenter Restsüße. Zarte Frucht und exotische Aromen machen diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter.
0,2 l 6,80 €
DORNFELDER ROSÉ TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ
Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlich frischen und saftigen Rosé zu einem echten Erlebnis und einem Wein für alle Fälle!
0,2 l 5,80 €
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ PFALZ
In diesem trocken ausgebauten Rotweincuvée findet man Aromen von Kirsche und Johannis beere. Im Geschmack kommen sowohl die fruchtigen als auch vegetabilen Noten zum Vorschein.
0,2 l 5,60 €
LAGREIN SCHRECKBICHL ³ SÜDTIROL
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Alle Preise inkl. 19 % Mehrwertsteuer. 1 = Farbstoffe 2 = Antioxidationsmittel 3 = Konservierungsstoffe 4 = Nitritpökelsalz 5 = Süßstoff 6 = Enthält eine Phenylalaninquelle 7 = Geschwärzt 8 = Chinin 9 = Koffeinhaltig 10 = Enthält tierisches Lab
0,2 l 6,40 €
047MFL-0217
Rotwein mit Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren, einem Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Kräftiger Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeere und Kirsche im Nachhall.
NDE DER GESCHICHTE
ALLERGENE SPEISE & GETRÄNKE
LIEBER GAST, mit dieser Allergen-Informationskarte bieten wir Dir Auskunft über die in unseren Speisen und Getränken enthaltenen Allergene. Die enthaltenen Allergene unterscheiden sich je nach Deiner Brotwahl. Das Brot ist daher getrennt aufgeführt. Leider können wir eine Kreuzkontamination durch unterschiedlichste Zutaten in unserer Küche nicht zu 100 % aus schließen. Spuren von Gluten, Ei, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und Sulfiten können somit in allen Produkten enthalten sein. Falls Du weitere Fragen hast, ein Produkt nicht findest oder Deine Allergie nicht gelistet ist, kannst Du Dich jederzeit gerne an unsere Mitarbeiter wenden. Auf dass wir Dich auch bei diesem Besuch glücklich machen können!
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ORGENSTUND – von 5 bis 10 Uhr UNSERE GOLDSTÜCKE: GOLD IM MUND der Klassiker als Eierburger ERSTER SONNENSTRAHL Eierburger mit Heumilchkäse DER FRÜHE VOGEL Eierburger mit Champignons & Schnittlauchsoße MORGENTAU Eierburger mit Heumilchkäse & Speck
A, B+, C, F, G (w), G (g) A, B+, C, F, G (w), G (g) A, B+, C, F, G (w), G (g) A, B+, C, F, G (w), G (g)
OMELETTES – WAHLWEISE MIT KRÄUTERN ODER FRISCHKÄSE: GOLDGILDE mit Champignons & Schnittlauchsoße TREFFLICHER mit Käse & Speck
B+, C, D, F, G (w) B+, C, D, F, G (w)
ZWEI WARME PFANNKUCHEN: GELÜSTE mit Nuss-Nougatcreme-Füllung & frischen Früchten
A, B+, C, H (Haselnuss), G (w)
A = Enthält Soja
D = Enthält Sesamsamen
H = Enthält Schalenfrüchte
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
B = Enthält Milch ohne Laktose
E = Enthält Erdnüsse
I = Enthält Fisch
L = Enthält Krebstiere
B+ = Enthält Milch und Laktose
F = Enthält Senf
J = Enthält Sellerie
C = Enthält Ei
G = Enthält glutenhaltiges Getreide: (w) = Weizen, (g) = Gerste, (r) = Roggen, (h) = Hafer
M = Enthält Weichtiere N = Enthält Lupine
3
ZWISCHEN: WÄHLE Sauerteigbrötchen , Mehrkornbrötchen G (w)
G (w), G (h), G (r)
oder Brotlos
EGETARISCHE BURGER ABENDROT Olivenbratling, Hartkäse, Grillgemüse-Tatar & Rauke SEELENHEIL Spinat-Käse-Bratling, Parmesansoße & Kräutersalat WOLPERTINGER pikanter Bratling, Heumilchkäse & Avocadocreme STARKER TOBAK Olivenbratling, scharfe Pfefferschotensoße & Rauke KÄSEBOR Spinat-Käse-Bratling, Hartkäse & Pesto HORNTRÄGER Walnussbratling, Ziegenkäse & Feigenmarmelade WOHLFEIN Walnussbratling, Heumilchkäse, Preiselbeeren & Walnüsse
B+, C, F, G (w), J, K B+, C, F, G (w) B, F, G (w), J, K A, B+, C, F, G (w), K B+, C, F, G (w), H (Cashewkerne) B+, C, F, G (w), H (Walnuss) B+, C, F, G (w), H (Walnuss)
EGANE BURGER JUGLANS Weizenbratling, Preiselbeeren, Sprossen & Walnüsse KUTSCHER pikanter Bratling, Grillgemüse-Tatar & Rauke ANGERLING Weizenbratling, Champignons & 3-Pfeffer-Soße FABELHAFTER Weizenbratling, Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Kräutersalat
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A, F, G (w) F, G (w), J, K A, F, G (w) A, F, G (w)
A = Enthält Soja
D = Enthält Sesamsamen
H = Enthält Schalenfrüchte
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
B = Enthält Milch ohne Laktose
E = Enthält Erdnüsse
I = Enthält Fisch
L = Enthält Krebstiere
B+ = Enthält Milch und Laktose
F = Enthält Senf
J = Enthält Sellerie
C = Enthält Ei
G = Enthält glutenhaltiges Getreide: (w) = Weizen, (g) = Gerste, (r) = Roggen, (h) = Hafer
M = Enthält Weichtiere N = Enthält Lupine
URGER mit saftig gegrilltem Rindfleisch KLASSIK die Mutter aller Burger HEUMILCH Heumilchkäse ELSÄSSER Brie & Preiselbeeren BIRKENWALD Champignons & Schnittlauchsoße KÄSE & SPECK Heumilchkäse & Speck AVOCADO Heumilchkäse & Avocadocreme WILDER WESTEN Heumilchkäse, Grillsoße & Röstzwiebeln FEURIGER Ziegenkäse & scharfe Pfefferschotensoße TRÄUMER Brie & Pesto SOMMERNACHT Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke ALSDANN gebratene Birne, milde Gorgonzolasoße & Walnüsse PFEFFERSACK Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Rauke GEISSBOCK Ziegenkäse, Speck & Feigenmarmelade HANS IM GLÜCK Hartkäse, Parmaschinken, Rauke & Balsamessig
F B, F B+, F B+, F B, F B, F B, F, G (w) A, B+, F B+, F, H (Cashewkerne) B+, F, J B+, F, H (Walnuss) F B+, F B, C, F, K
PFEFFERKRUSTE
URGER mit gegrillter Hähnchenbrust GESELLE Speck & Parmesansoße VOGELWILD Schnittlauchsoße & Röstzwiebeln HENNE Avocadocreme, Orangen-Senf-Soße & Sprossen ZEHNT Champignons, 3-Pfeffer-Soße & Kräutersalat ADLIGER Brie, Grillgemüse-Tatar & Rauke
B, C, F B+, F, G (w) F F B+, F, J
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FRISCHE SALATE mit Sprossen, Kernen & Brotstange ROHKÖSTLICH gemischter Salat & Nussdressing A, D, E, F, G (w) D, F, G (w), H (Walnuss) GÜNSTLING gemischter Salat, Speck, Walnüsse & Kartoffeldressing B, C, D, F, G (w), K ÜPPIGER Rauke, Parmaschinken, Hartkäse, Kirschtomaten, Balsamessig & Parmesandressing B, C, D, F, G (w) GLÜCKSKIND gemischter Salat, Hartkäse, Champignons & Parmesandressing MARKTSCHREIER Rauke, Brie, Grillgemüse-Tatar, Pesto & Apfel-Balsam-Dressing B+, D, F, G (w), H (Cashewkerne), J TRUMPFBLATT gemischter Salat, Ziegenkäse, Walnüsse, gebratene Birne & Kartoffeldressing B+, D, F, G (w), H (Walnuss) D, F, G (w) BRAVUR gemischter Salat, Hähnchenbrust, Avocadocreme & Apfel-Balsam-Dressing A, D, E, F, G (w) GOLDKEHLCHEN Rauke, Hähnchenbrust, Champignons & Nussdressing B, C, D, F, G (w) FEDERVIEH gemischter Salat, Hähnchenbrust, Hartkäse & Parmesandressing
EILAGEN GELEIT gemischter Salat & Nussdressing KRAUTKNOLLE Krautsalat & Kartoffeldressing FRITTEN
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A, E, F F
A = Enthält Soja
D = Enthält Sesamsamen
H = Enthält Schalenfrüchte
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
B = Enthält Milch ohne Laktose
E = Enthält Erdnüsse
I = Enthält Fisch
L = Enthält Krebstiere
B+ = Enthält Milch und Laktose
F = Enthält Senf
J = Enthält Sellerie
C = Enthält Ei
G = Enthält glutenhaltiges Getreide: (w) = Weizen, (g) = Gerste, (r) = Roggen, (h) = Hafer
M = Enthält Weichtiere N = Enthält Lupine
LEINIGKEITEN OFENWARMES HAUSBROT mit einer Soße nach Wahl 1 PFUND FRITTEN mit einer Soße nach Wahl SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN Beilagenportion 1 PFUND SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN mit einer Soße nach Wahl
Schnittlauchsoße milde Gorgonzolasoße Parmesansoße VEGANE SOSSEN HANS IM GLÜCK-Soße Avocadocreme scharfe Pfefferschotensoße 3-Pfeffer-Soße SOSSEN
TISCHSOSSEN
D, G (w) Soße siehe unten Soße siehe unten B+ B+ B, C, F
A F siehe Etiketten
ACHSPEISEN OMAS GEHEIMNIS Schokoladenkuchen, Vanilleeis & Sahne SCHMAUSEREI veganes Küchlein mit Obstsalat
optional mit Vanilleeis VON DER ROLLE gefüllter Pfannkuchen, dazu Obstsalat & Vanilleeis EIS AM STIEL verschiedene Sorten
A, B+, C, G (w) G (w), H (Mandel, Haselnuss) B+, G (w), H (Mandel, Haselnuss) A, B+, C, G (w), H (Haselnuss) je nach Sorte
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DURSTLÖSCHER ORIGINAL Orange-Basilikum, Minze-Holunder, Apfel-Rhabarber, Erdbeer-Basilikum, Mango-Minze EISTEE Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer STILLE ZITRONENLIMONADE Obstsalat-Minze, Gurke-Basilikum, Mango-Ingwer
RFRISCHENDES COLA, ZITRONEN- ODER ORANGENLIMONADE MALZBIER FEVER-TREE Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Beer MINERALWASSER still oder mit Bitzel SCHORLEN verschiedene Sorten
G (g)
IER HELLES WEISSBIER klassisch, dunkel ALKOHOLFREI PILS
8
G (g) G (w), G (g) G (g) G (g)
A = Enthält Soja
D = Enthält Sesamsamen
H = Enthält Schalenfrüchte
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
B = Enthält Milch ohne Laktose
E = Enthält Erdnüsse
I = Enthält Fisch
L = Enthält Krebstiere
B+ = Enthält Milch und Laktose
F = Enthält Senf
J = Enthält Sellerie
C = Enthält Ei
G = Enthält glutenhaltiges Getreide: (w) = Weizen, (g) = Gerste, (r) = Roggen, (h) = Hafer
M = Enthält Weichtiere N = Enthält Lupine
PRICKELNDES SOMMERGARTEN Pimm´s, Ginger Ale, Gurke, Zitrone, Orange & Minze SCHNEID Lillet, Tonic Water, Gurke, Ingwer & Minze BEERENSTRAUCH Lillet, Waldbeere, Brombeere & Himbeere ROSS UND REITER Ramazzotti Rosato, Holunder, Rhabarber, Limetten & Sprudel HUGO Prosecco, Holunder, Minze & Sprudel APEROL SPRITZ Prosecco, Aperol & Sprudel PROSECCO APFELWEIN süß oder herb
K K K K K K K
A LKOHOLFREIE COCKTAILS SOMMERWIND verschiedene Säfte, Holunder & Zitrone HOLUNDERBLÜTE Ingwer, Holunder & Ginger Ale MOSKITO Minze, Limette, Zucker & Ginger Ale KUCKUCK Mango, Passionsfrucht, Falernum, Basilikum & Balsamessig MINNE Kranbeere, Limette, frischer Ingwer & Fever-Tree Ginger Beer
H (Mandel), K
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OCKTAILS ANS HERZ GELEGTES: GRÜNSCHNABEL Gin, Basilikum, Zitrone, Zucker & Sprudel LEICHTSINN Baileys, Amaretto & Erdbeere GOLDREGEN Wodka, Holunder, Mango, Ananas, Passionsfrucht & Zitrone LEBEMANN Bourbon, Aprikosen-Brandy, Ananas, Passionsfrucht, Zitrone & Zucker MOJITO Rum, Minze, Limette, Zucker & Sprudel
B+
VON HERZEN KOMMEND:
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A = Enthält Soja
D = Enthält Sesamsamen
H = Enthält Schalenfrüchte
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
B = Enthält Milch ohne Laktose
E = Enthält Erdnüsse
I = Enthält Fisch
L = Enthält Krebstiere
B+ = Enthält Milch und Laktose
F = Enthält Senf
J = Enthält Sellerie
C = Enthält Ei
G = Enthält glutenhaltiges Getreide: (w) = Weizen, (g) = Gerste, (r) = Roggen, (h) = Hafer
M = Enthält Weichtiere N = Enthält Lupine
047MFL-0217
HOFNARR Wodka, Pfirsichlikör, Kranbeere, Ananas & Zitrone GIPFELSTÜRMER weißer Rum, brauner Rum, Aprikosen-Brandy, Mandel , Ananas, Zitrone & Limette GOLDSTÜCK Rum, Licor 43, Orange, Limette, Passionsfrucht & Vanille WALDHIMBEER Rum, Minze, Limette, Himbeere, Zucker & Sprudel FÜLLHORN Rum, Licor 43, Eistee & Limette GLÜCKSBRINGER Gin, Holunder, Kranbeere, Zitrone & Sprudel BROMBEER Gin, Minze, Limette, Brombeere & Sprudel NACHTWÄCHTER Gin, Falernum, Limette, Zitrone, frischer Ingwer & Tonic Water H (Mandel) BEFLÜGELT Bourbon, Triple Sec, Limette & Zitronenlimonade NUSSKNACKER Frangelico, Minze, Limette, Zucker & Sprudel ENGELSTROMPETE Aperol, Minze, Limette, Passionsfrucht, Zucker & Sprudel WANDERER Pimm´s, Minze, Limette, Ingwer & Sprudel K
WEINE GRAUBURGUNDER TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ
Ein Weißwein, der vor allem durch seine Ausgewogenheit zwischen harmonischer Säure, Frucht und Fülle zu begeistern weiß!
K
RIESLING TROCKEN „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ MOSEL
Ein voller, ausdrucksstarker Weißwein mit ausgewogener Säure und dezenter Restsüße. Zarte Frucht und exotische Aromen machen diesen Wein zu einem idealen Essensbegleiter.
K
DORNFELDER ROSÉ TROCKEN QBA KARL PFAFFMANN ³ PFALZ
Sein verlockender Duft nach roten Beeren und sein harmonisches Gleichgewicht zwischen Mineralität und Fülle machen diesen herrlich frischen und saftigen Rosé zu einem echten Erlebnis und einem Wein für alle Fälle!
K
CABERNET SAUVIGNON/MERLOT „MUTMACHA“ WEINGUT CUSANUS HOFGUT ³ PFALZ
In diesem trocken ausgebauten Rotweincuvée findet man Aromen von Kirsche und Johannis beere. Im Geschmack kommen sowohl die fruchtigen als auch vegetabilen Noten zum Vorschein.
K
LAGREIN SCHRECKBICHL ³ SÜDTIROL
Rotwein mit Duft nach Veilchen, schwarzen Beeren, einem Hauch von Schokolade und intensiv würzigen Aromen. Kräftiger Ansatz am Gaumen, gut strukturierte Gerbstoffe mit sortentypischer Säure, Aromen von Waldbeere und Kirsche im Nachhall.
K
(Umschlag) 11
