SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE
SPEISEN AUS DER ALLGÄUER KÜCHE
S U P P EN
VORSPEISEN
SCHL O S S B ER G KR A F T BR ÜHE
SALZ KU CH EN BRU NNEN AU
Krä ft ig e R i nd s b oui llo n mit h a u sg ema ch t en Leb erknöd e l n O DER F lä d le u n d K rä u t er, d a zu frisc h e s B aue r nb r ot
Hau s g e mac ht e Q u i c he mi t Lau c h u nd S p e c k , dazu g e mi s c ht e r S al at
kle in 4, 8 0 € | g roß 6 , 8 0 €
SCHU M P EN S UP P E Gula schs up p e vom h eimisch en Bergrind m i t G e m üs ew ü rf el, d a zu frisc h es B aue r nb r ot klein 4 , 8 0 € | g roß 6 , 8 0 €
k lein 6, 80 € | gr o ß 8, 80 €
SALZ KU CH EN G ELCH ENWANG ( VEGETARISCH ) Hau s g e mac ht e Q u i c he mi t B rok k ol i , Zu c hi ni u nd Tomat e n, dazu g e mi s c ht e r S al at k lein 6, 80 € | gr o ß 8, 80 €
SALAT KÜ H LER GRU N D Kl e i ne r S al at t e l l e r 4, 80 €
HAUPTGANG / WARM
N AGEL F L U H B U R GE R
RIN D ALPH ORN -PFAN NE
Burge r aus 1 0 0 % heimisch en R in d mit S a la t , Toma te n, G ur ke n, Z w iebeln u n d B erg k ä se, daz u Süß k ar tof f e l - P o mmes
S t re i fe n vom he i mi s c he n B e rg ri nd, S t re i fe n von P ap ri k a, rot e n Zwi e b e l n u nd Zu c c hi ni , dazu R e i s
1 2 ,9 0 €
15, 90 €
S TAU F EN P A R K-BUR GE R ( V E G ETA R I S C H )
ALLGÄU ER KÄSSPATZ EN
Grün k e r nb ur g e r m i t S a la t , To ma t en , G u rk en , Z w iebe l n und B e r g k ä se, daz u Süß k ar tof f e l - P o mmes 1 2 ,9 0 €
mi t k l e i ne n S c hü s s e l n S c hme l zzwi e b e l n, R ös t zwi e b e l n, S c hni t t l au c h, dazu g e mi s c ht e r S al at 11, 80 €
SCHU M P EN - B R UZZE L H O CH G R AT
BERG SOMMER-ALLERLEI ( VEGETARISCH )
Be rgler G u l as c h vom h eimis ch en R in d mi t Saue rk r au t i n p ik an t er S o ß e, da zu R eis
B u nt g e mi s c ht e s P fanne ng e mü s e , dazu S au e rrahm u nd M ang o-C hu t ne y
15,90 €
10, 80 €
G I P F EL ST EA K FA LKE N Allgäuer Brotsteak, herzhafte Scheibe aus der Allgäuer Bergsau, mit Zwiebeln, Champignons, Allgäukräutern, mit Bergkäse überbacken, auf Staufner Bauernbrot serviert, dazu gemischter Salat 14,90 €
ALPEN WEISSWU RST e i n P aar Al l g äu e r W e i ßwü rs t e i m G e mü s e s u d mi t B re ze 7, 80 €
SPEISEN AUS DER ALLGÄUER KÜCHE
H A UP T G A NG / KA LT
BROTZ EIT
W U R S T S A L AT GÜNDLE S KOP F
SENNALPKANTEN
Bunter Wurstsalat aus Lyoner, mit Tomaten, Essiggurke, Paprika und Radieschen, dazu frisches Bauernbrot
B e rg k äs e wü rfe l mi t E s s i g g u rk e n u nd O l i ve n
o hne K äs e 9 , 1 0 € | m i t K ä s e 9 , 9 0 €
5, 50 €
V I E H S C H EI D - S A LAT T E LLE R
SPORTLER-SCH Ü SSEL
Großer bunter Salatteller mit Streifen vom Bergkäse und Wammerl, mit Eifetzen, dazu frisches Bauernbrot
R ohk os t s c hü s s e l (S c hal e mi t ve rs c hi e denen G e mü s e s t äb c he n) u nd Q u ark di p
1 3 ,8 0 €
4, 50 €
S TE IB I N G ER B ROT ZE I T P LAT T E FÜ R EI N E O D ER ZW E I P E R S ONE N
BERG KRACH ER
Gemischte Brotzeitplatte mit allem was dazu gehört: Wurst, Käse, Brotaufstrich, Wurstsalat, Obst, Gemüse und Salat; dazu frisches Bauernbrot
4, 80 €
1 Pe r s on 1 2 , 8 0 € | 2 P e r s o n e n 2 1 , 8 0 €
Landjäg e r mi t B au e rnb rot
WILD ERER-SNACK Hi rs c hs al ami wü rfe l mi t B au e rnb rot 5, 80 €
BERG KÄSE-BROTZ EIT B e rg k äs e b rot -E c k e n mi t Tomat e n, E s s i ggur ke u nd R ot e n Zwi e b e l n 7, 80 €
SÜ D WAND -BROTZ EIT O l i ve ns c hü s s e l 3, 50 €
SCH ROTH G EBÄCK 2, 50 €
N A C H S PEI S E N
FI RN EI S S EEL EKOP F
S TAU FEN-CREME
Sort en: Vani l l e , S c h o k o la d e, Erdbee r e , B anane
B ayri s c h C re me mi t F ru c ht hau be
p r o Ku g el 1 , 5 0 €
5, 70 €
D RE I ER L EI FA LKE NKOP F
THA LER SCHOKOLAD E
Gemisc hte r Ei s b e c h er ( 3 K u g eln ) mit versc hi e de ne n Fr üc h t en d er S a iso n
Sc hok ol ade nmu s mi t W al db e e re n
7 ,8 0 €
5, 70 €
DRAM ER TA F ELE I S
O BSTSTRU D EL IMBERG
Sc h o kob e c he r (3 K u g eln ) mit Sc h o kol ade ns tüc k en , S a h n e
H au s g e mac ht e r Ap f e l s t u de l , warm s e rvier t, w ahl we i s e mi t S ahne , Vani l l e s oße, Ku gel Eis
7 ,8 0 €
5, 70 €
WAS S ER FA L L B E C HE R B UCH EN EG G
K U CHEN U N D TORTEN MIT OD ER OHNE SAH NE
Bananenbecher (3 Kugeln) mit Bananenstücken und Schokosoße, Sahne
Ku c he n- u nd Tort e nau s wahl von hei mi s c he n Konditore n
7 ,8 0 €
Ku ch en 3, 20 € | To r t en : 3, 80 € | Sah n e : 0,50 €
GETRÄNKE UND DRINKS
ALKOHOLFREIE GET R Ä N K E S ‘ RIA BI GE M INE R A L WA S S ER SANFT
ALLGÄU ER SCH BRU D L ZITR ON E N ATU R TR Ü B
0,2L 1 , 6 0 € | 0 , 5 L 3, 0 0 €
0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
S‘ P FI Z Z I G E MINE R A L WA S S ER SPRI TZ I G
ALLGÄU ER SCH BEZ I COLA- MIX
0,2L 1,6 0 € | 0 , 5 L 3, 0 0 €
ALLG Ä U ER S C H O R LE NATU R T R ÜB E APFELSCHO RLE 0,2L 2,1 0 € | 0 , 5 L 3, 5 0 €
ALLG Ä U ER S C H BR I Z JOH A N N I S B E E R-SCHO RLE 0,2L 2,1 0 € | 0 , 5 L 3, 5 0 €
AL LG Ä U ER S C H BR I Z H OL DE R - S C HO RLE 0,2L 2,1 0 € | 0 , 5 L 3, 5 0 €
0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
C OCA COLA 0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
COCA COLA LIG H T 0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
APFELSAFT 0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
O RANG EN SAFT 0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
ALLG Ä UER S C H BR UDL OR A NG E N L I M O NADE 0,2L 2 ,1 0 € | 0 ,5 L 3 , 5 0 €
N AG ELFLU H -KRÄU TERBRAU SE 0, 2L 2, 10 € | 0, 5L 3, 50 €
GETRÄNKE UND DRINKS
T EE
LO W R I D ER B IO - G R Ü N T E E C HI NA 3 ,2 0 €
E I D I ‘ S D EL I G HT H KRÄUTERTEE 3 ,2 0 €
AYB E B A B Y M B IO - FR Ü C HT E T EE 3 ,2 0 €
S CUB A G A R D EN G R ÜN E R R O O I B OS SP I RULI NA 3 ,2 0 €
M R. M I N T B IO - P FE FFE R M I NZ E 3 ,2 0 €
LAZ Y L A D Y B IO - S C HWA R Z T EE EARL GREY 3 ,2 0 €
H IG H D A R L I N G B IO - S C HWA R Z T EE DARJEELI NG 3 ,2 0 €
KAFFEE
KAFFEE CREMA
2, 60 €
MILCH KAFFEE 3, 10 €
CAPPU CCIN O 3, 10 €
L AT TE MACCH IATO 3, 10 €
E SPRESSO 1, 50 €
D OPPELTER ESPRESSO 2, 50 €
E SPRESSO AFFOGATO 3, 80 €
F LAT WH ITE 3, 20 €
H EISSE SCH OKOLAD E 3, 50 €
EIS KAFFEE 5, 20 €
EIS SCH OKOLAD E 5, 20 €
BANAN EN MILCH SH AKE 4, 80 €
S CH OKOMILCH SH AKE 4, 80 €
B I ER
M E CK AT Z ER WE I S S -GOLD 0 ,5 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER WE I ZE N 0 ,5 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER WE I ZE N ALK OH O L F R EI 0 ,5 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER P I LS 0 ,3 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER WE I ZE N LE I C HT
WEIN
R OT SCH NEID ER BLACK PRIN T 2 0 17 TR OCK EN
0, 25L 8, 60 € | 0, 5L 16, 00 € | Flasch e 35,00 €
HAGENAUER SPÄTBURGUNDER 2016 TR OCK EN 0, 25L 5, 20 € | 0, 5L 8, 80 € | Flasch e 18,90 €
ABERFELDER HEUCHELBERG Z SAMTROT 2016 H ALB TR OCK EN
0, 25L 4, 60 € | 0, 5L 8, 00 € | Flasch e 14,90 €
0 ,5 L 3, 5 0 €
WEISS
M E CK AT Z ER U R W E I ZE N
0, 25L 5, 60 € | 0, 5L 10, 00 € | Flasch e 18,90 €
0 ,5 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER B O C K 0 ,5 L 3, 5 0 €
M E CK AT Z ER H ELL 0 ,5 L 3, 5 0 €
H IRS C H B R Ä U R A DLE R NAT UR T R ÜB
HAGENAUER GRAUBURGUNDER 2016 A U FRICH T WEISSBU RGU N D ER 2017 0, 25L 5, 60 € | 0, 5L 10, 00 € | Flasch e 22,90 €
WEIN SCH ORLE WEISS OD ER R O T 0, 25L 2, 70 € | 0, 5L 5, 70 €
0 ,5 L 3, 5 0 €
H O LZA R B I ER
R OSÉ
C O LA - W EI Z EN
0, 25L 4, 60 € | 0, 5L 8, 00 € | Flasch e 17,90 €
0 ,5 L 3, 5 0 €
0 ,5 L 3, 6 0 €
RUS S
0 ,5 L 3, 6 0 €
AU FRICH TS SPÄTBU RG U ND ER ROSÉ 2 0 1 7
GETRÄNKE UND DRINKS CH A M PA G N ER / P R OS E C C O VALDO MARCA ORO PROSECCO SUPERIORE 0 ,1 L 3, 0 0 € | F l as ch e 1 9 , 9 0 €
POMMERY BRUT ROYAL 0 ,1 L 8, 9 0 € | F l as ch e 7 5 , 0 0 €
MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL 0 ,1 L 12 , 9 0 € | F l as c h e 9 9 , 0 0 €
CAVALIER SEKT 0 ,1 L 2, 0 0 € | F l as ch e 1 2 , 0 0 €
LONG D RIN KS APEROL
Prosecco, Aperol, Mineralwasser, Eiswürfel 5, 30 €
HUGO
Prosecco, Holunder, Mineralwasser, Minze, Eiswürfel 5, 30 €
L ILLET
Lillet, Wid Berry Limonade, Erdbeere 5, 30 €
H OLU ND ER
Prosecco, Holunder, Mineralwasser, Minze, Limette, Eiswürfel 5, 30 €
RH ABARBER 5, 30 €
G IN TON IC 4, 90 €
J ACKY COLA 4, 90 €
C AMPARI O-SAFT 4, 90 €
S ANG RIA
0, 5L 4, 50 € | 1, 0L 8, 00 €
C O C K TA I L S MI T ALKOHOL M AI TA I
weisser Rum, brauner Rum, Triple Sec, Orangensaft, Ananassaft, Grenadine, Limette, Ananas, Minze, Crushed Ice 7 ,9 0 €
SE X O N T H E B EA C H
Vodka, Pfirsich-Likör, Cranberrysaft oder -nektar, Orangensaft, Eiswürfel 7 ,9 0 €
CAIP I
Cachaca, Rohrzucker, Limette, Soda, Crushed Ice 7 ,9 0 €
M O JI T O
weißer Rum, Zitronensaft, Läuterzucker, Angostura Bitter, Soda 7 ,9 0 €
CU B A L I B R E
Rum, Zitronensaft/Limettensaft, Cola, Eiswürfel 7 ,9 0 €
D IRT Y D A N I EL - VO DKA
Vodka, weißer Rum, Tequila Silver, WaldmeisterLikör, Orangensaft, Cola, Eiswürfel 7 ,9 0 €
TE QUI L A S UN R I S E
weißer Tequlia, Orangensaft, Zitronensaft 7 ,9 0 €
B LUE L A G O O N
Wodka, Blue Curacao, Zitronensaft, Zitronenlimonade, Eiswürfel 7 ,9 0 €
COCKTAILS OH N E ALKOH OL
SPRING PARAD ISE
Orangensaft, Zitronensaft, Mandelsirup, Blue Curacao 5, 50 €
KICK TO D RIN K Limette, Puderzucker,
Minzeblätter, grüner Pfefferminzsirup, Mineralwasser 5, 50 €
F RISCH LIN G
Grenadine, Orangensaft, Grapefruitsaft, Ananassaft, Cocktailkirsche 5, 50 €
GETRÄNKE UND DRINKS C O G N A G / W HI S KY
H OCH PROZ EN TIG ES
RE MY M A R T I N VS O P
PRINZ ALTE WILLIAMS CHRIST BIRNE
H E NN ES S Y VS OP P R I VI LÈ GE
P RIN Z ALTE MARILLE
O B AN 14 J A H R E
P RIN Z ALTE H ASELNU SS
G LE NK I N C H I E 12 J A HR E
H AU SSCH NAPS MARILLE
2 c l 4, 2 0 € 2 c l 5, 5 0 € 4 c l 6, 9 0 € 4 c l 6, 9 0 €
LAGAVUL I N 1 6 J A HR E 4 c l 7, 9 0 €
TALIS K ER 10 J A HR E 4 c l 6, 9 0 €
C RAG G A N M O RE 12 J A HR E 4 c l 6, 9 0 €
D ALW H I N N I E 15 J A HR E 4 c l 6, 9 0 €
JACK D A N I EL S 4 c l 3, 8 0 €
A S B A C H 4 c l 3, 6 0 €
2 cl 3, 40 € 2 cl 3, 40 €
2 cl 3, 40 € 2 cl 2, 90 €
H AU SSCH NAPS H ASELN U SS 2 cl 2, 90 €
OBSTLER ALPENSCH NAPS 2 cl 2, 90 €
E N Z IAN
2 cl 2, 90 €
O U Z O
2 cl 2, 90 €
V OD KA
2 cl 2, 80 €
G IN MONKEY 4 7 2 cl 4, 20 €
G IN BOMBAY SAPH IR 2 cl 2, 80 €
TEQU ILA 2 cl 2, 80 €
B RAU NER TEQU ILA 2 cl 2, 90 €
BAILEYS 2 cl 2, 80 €
JÄGERMEISTER 2 cl 2, 80 €
R AMAZ OT TI 2 cl 2, 80 €
E CKES KIRSCH 2 cl 2, 80 €
MARTIN I BIAN CO 2 cl 3, 50 €
ÖFFNUNGSZEITEN UND KONTAKT ÖFFNUNGSZEITEN: 14:30 – 23:00 UHR (Ruhetage: Mittw och und Donnerstag) WWW.NAGELFLUHLOUNGE.DE
