Spargelzeit im Trilogie vom Spargel
Spargel-Panna Cotta mit Bärlauch-Pesto Warmer Spargel im Crêpe-Mantel Spargelsalat mit Zitronenessig und Kresse
€ 15,90
Feldsalat in Erdbeerdressing mit Erdbeeren, Spargel, Sprossen und Croûtons
€ 11,90
***** Spargelcrèmesüppchen mit Shrimps und frittiertem Rucola
€ 7,90
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Bärlauchrisotto mit Spargel und Duett von Jakobsmuschel & Riesengarnele
€ 19,90
Spaghettini in Kräuterrahm mit Rinderfiletstreifen Kirschtomaten & Spargel
€ 18,90
***** Portion Deutscher Stangenspargel vom Maternushof in Roitzheim mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter
€ 18,90
wahlweise mit rohem und/oder gekochtem Schinken
€ 24,90
Wiener Schnitzel
€ 25,90
Gebratenes Lachsfilet (140g)
€ 27,90
Medaillon vom Rinderfilet (160 g.)
€ 33,90