Page 1 | Rinderfiletgeschnetzeltes | Pilze | Rosenkohl | Kartoffeln Beef

Pork filet baked in puff pastry | carrot pureé | rosemary potatoes. |. Kabeljau | Belugalinsen | Rote Beete Schaum. Codfish | beluga lentils | beetroot foam. |. Hirschrückenragout | Rotkohl-Apfelsalat | Drillinge. Saddle of venison ragout | red cabbage-apple salad | baby potatoes. |. Maronenrisotto | gepuffter Dinkel | Kräutersalat.
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| Rinderfiletgeschnetzeltes | Pilze | Rosenkohl | Kartoffeln Beef filet stir fry | mushrooms | Brussel sprouts | potatoes

| Dorade | Kräuterkruste | Spinatsoufflé | Brokkoli Sea bream | herb crust | spinach soufflé | broccoli

| Schweinefilet im Schlafrock | Karottenpüree Rosmarinkartoffeln Pork filet baked in puff pastry | carrot pureé | rosemary potatoes

| Kabeljau | Belugalinsen | Rote Beete Schaum Codfish | beluga lentils | beetroot foam

| Hirschrückenragout | Rotkohl-Apfelsalat | Drillinge Saddle of venison ragout | red cabbage-apple salad | baby potatoes

Hauptgang inklusive kleinem Beilagensalat Main Course includes a small salad Der Preis für das Tagesgericht beinhaltet ein Wasser 0,2 l pro Person. The price for the daily special includes a water 0,2 l per person.

EUR 18

| Maronenrisotto | gepuffter Dinkel | Kräutersalat Chestnut risotto | puffed spelt | herb salad

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