|

| Rinderfiletgeschnetzeltes | Pilzragout | Kräuterschaum | Spätzle Beef filet stripes | mushroom ragout | herb foam | spaetzle

| Forellenfilet | Gemüse-Brotsalat Trout filet | vegetable bread salad

| Kalbspaillard | Rosmarinpolenta | Brokkoli | Erdnussbutter Veal paillard | rosemary polenta | broccoli | peanut butter

| Matjesfilet | Sauce Tatar | Apfel-Zwiebelsalat | Bratkartoffeln Soused herring | Sauce Tartar | apple-onion salad | fried potatoes

| Tranchen vom Schweinefilet | Ratatouille | Tagliatelle Slices of pork filet | ratatouille | Tagliatelle

| Hauptgang inklusive kleinem Beilagensalat Main Course includes a small salad Der Preis für das Tagesgericht beinhaltet ein Wasser 0,2 l pro Person The price for the daily special includes a water 0,2 l per person

EUR 18

Ricottaknödel | Cheddarkäse | Spinat | Tomaten | Haselnüsse Ricotta dumplings | cheddar cheese | spinach | tomatoes | hazelnuts

.