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Primer Tiempo. Parfait de foie acompañado de confitura de aceite de oliva y tostadas de miel. Segundo Tiempo. Ensalada d

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ALLis

YOU NEED

LOVE

Menú romántico para dos personas

Primer Tiempo

Parfait de foie acompañado de conﬁtura de aceite de oliva y tostadas de miel

Segundo Tiempo

Ensalada de espinacas con queso de cabra caramelizado y vinagreta de baicon y nueces

Tercer Tiempo

Risotto funghi con setas frescas nacionales y queso grana padano

Cuarto Tiempo

Suprema de bacalao conﬁtado a baja temperatura

Quinto Tiempo

Carrillada ibérica con patatas gajo a la provenzal

Postre

Panacota de caramelo

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02.01.2018 - with Champagne. BÃÄIE LÃÄKA KONFITOVANÃ V IPA PIVE A JEDÄ½OVEJ MEDOVICI domÃ¡ca brusnicovo-chrenovÃ¡ marmelÃ¡da / pyrÃ© z Äervenej kapusty puÄenÃ© mladÃ© zemiaky s cibuÄ¾kou. CONFIT OF BULL CHEEKS IN TOKAJ IPA BEER AND FIR HONEYDE

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APPETIZERS. Ceviche de Camaron…….$4.99. Sincronizada………………...$4.99. Guacomole and Chips…..$3.99. Nachos Supreme……….....$

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Bacalao la donostiarra. Presa de cerdo Ibérico con pimiento rojo asado. Arroz de bacalao y coliflor. Postre. Fresas salt

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01.01.2018 - VYHLIADKOVÃ VEÅ½A - VIEW TOWER. GRAND HOTEL KEMPINSKI HIGH TATRAS. Menu 1. DOMÃCA OPEN RAVIOLA V HÄ½UZOVKOVOM MASLE tekvicovÃ© semiaÄka / zeleninovÃ½ cassoulet / pena z parmezÃ¡nu / suÅ¡enÃ½ kel. HOMEMADE OPEN RAVIOLO IN TRUFFLE BUTTE

24,60 freshwater char with crispy pan- seared skin mildly spicy with a subtle nutty flavor, prepard whole. Spaghetti Frutti di Mare. 18,80. Monkfish Steak. 26,40.

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Filet perliczki sous vide, pieczony topinambur, puree z buraka i jabÅka, biaÅa rzepa i sos jabÅkowy (380 g). Sous vide guineafowl fillet, roasted topinambour, beet and apple purÃ©e, white turnip and apple sauce. Filet vom Perlhuhn Sous-vide gegart

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64. buttermilk-fried chicken thighs, piri-piri. 7 sauce & shaved vegetable salad* pollo frito al suero de leche, sal

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GRAND HOTEL KEMPINSKI HIGH TATRAS. Menu 3. ZEMIAKOVÃ POSÃCHY RESTOVANÃ NA PRAÅ½ENOM MASLE bravÄovÃ½ popcorn / bryndza / Å¡alotka.

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Brownye casero con helado de vainilla y teja de chocolate blanco y frutos secos. Vino: Martión Crianza, Rioja. Café. 26

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Slow roasted pork, smoked ham, jalapeÅo mustard, Swiss cheese, romaine lettuce, pickles. ACOMPANAMIENTOS. Small side dishes to add on. PAPAS (V) ...

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Lunch Menu Special Chef Menu available $78

Page 1 ... Trout cured in rhubarb, pomelo, osmenthus, green apple. Mains. Confit lamb shoulder, violet mustard, verjus, pommes mousseline. French quail, nashi ...

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Iberian cold meat with bread with tomato. Ensalada de ... Market fish with soft wheat risotto, plankton, carrots with or

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ConsommÃ© de poule avec sa royale au poivron rouge, petit pois. GeflÃ¼gelbrÃ¼he mit rotem ... Assiette de fromages au lait cru de MaÃ®tre Philippe et Filles.

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