Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information Knorr Professional Fond Krustentier 8 x 1.000 ml
Beschreibung Eine geschmacklich perfekt ausgewogene Basis für Ihre Saucen und Suppen. • traditionell aus Garnelen, mit Gemüsen und Kräutern schonend gekocht, dann passiert und sorgfältig reduziert - wie in der Profiküche. • 100% natürliche Zutaten • hochwertige, reine Geschmacksqualität. 1 L Fond wird hergestellt aus: Trinkwasser, KRUSTENTIEREN*, Gemüse (Zwiebel, Karotten, 3,2% Fenchel), Tomatenmark, 0,6% Knoblauch, Fenchelsamen, , Thymian, Speisesalz. • durchschnittlich werden 500g/l Fond verwendet.
Zutaten Zutaten: Trinkwasser, KRUSTENTIERE ¹, Gemüse² (Zwiebeln, Karotten, Fenchel), Tomatenmark, Knoblauch, Fenchelsamen, Rosmarin, Thymian, Speisesalz. 1 L Krustentier Fond wird hergestellt aus durchschnittlich 500 g Krustentieren¹ und 125 g Gemüse².*Mit köstlichen Krustentieren, Kräutern & frischem Gemüse gekocht. Sterilisiert.
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • •
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Fettfrei Ohne MSG lt. Rezeptur
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 1
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
17.11.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
• • • •
Ohne Farbstoffe Ohne Konservierungsstoffe Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe Alkoholfrei
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Kennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG) Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Zutaten mit allergenem Potential • Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
100ml enthalten
Energie (Kilojoule)
42 kJ
43 kJ
Energie (Kilokalorien)
10 kcal
10 kcal
Fett
< 0,5 g
< 0,5 g
< 0,1 g
< 0,1 g
Kohlenhydrate
< 0,5 g
< 0,5 g
davon Zucker
< 0,5 g
< 0,5 g
Ballaststoffe
0,8 g
0,8 g
Eiweiß
1,9 g
1,9 g
Salz
0,78 g
0,79 g
davon gesättigte Fettsäuren
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Zubereitung .
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 2
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
17.11.2016
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Lagerhinweis Kühl und trocken lagern (11-20°C). Vor Licht und Geruchseinflüssen geschützt aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 72 Stunden aufbrauchen.
Tipps Die 1:1 küchenfertigen Professional Fonds von Knorr sind in Zusammenarbeit mit den Sterne-Köchen entwickelt worden. Bei Reduktion steigt nur der Geschmack, keine Salzspitze.
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
8711200538294
8711200834396
8711200538300
Maße L/H/B in mm
92 x 196 x 60
250 x 200 x 193
1200 x 1150 x 800
Volumen in M3
0.001
0.01
1.104
Gewicht (brutto) in kg
1.044
8.433
783.97
Gewicht (netto) in kg
1.015
8.12
730.8
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
Seite 3
© 2016 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
17.11.2016
