Kartoffelbrot für Rindsbratensandwich (Eat by walking)

Zubereitung. Zubereitung. • Lauwarmes Wasser und Hefe verrühren. • Mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. • Den Teig einmal gehen lassen und danach auf 5 cm Höhe ausrollen. • Zu einem Brotlaib formen und bei 180°C ca. 30-35 min backen. Tipp. • Nach Wunsch das fertige Brot toasten oder in ...
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Unilever Food Solutions Schweiz

Rezeptinformation Kartoffelbrot für Rindsbratensandwich (Eat by walking)

Zutaten (10 Personen) Menge

Einheit

Name

500,00

g

Weissmehl

150,00

g

KNORR STOCKI Kartoffelstock

15,00

g

Salz

5,00

dl

Wasser

30,00

g

Hefe

15,00

ml

Oliven Öl

Zubereitung Zubereitung • Lauwarmes Wasser und Hefe verrühren. • Mit den restlichen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. • Den Teig einmal gehen lassen und danach auf 5 cm Höhe ausrollen. • Zu einem Brotlaib formen und bei 180°C ca. 30-35 min backen. Tipp • Nach Wunsch das fertige Brot toasten oder in Goldflex anrösten.

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05.01.2016