Zubereitung: Die Créme Fraîche in eine Schüssel geben, den kleingeschnittenen Kochschinken und die in Würfel geschnittene Zwiebel hinzugeben. Alles miteinander vermengen und auf die Toastscheiben verteilen. Den Toast für ca. 15 Minuten in den bei 190 Grad vorgeheizten Backofen geben.. Zubereitungszeit ca. 20 bis 30 Minuten, was abhängig ist von der Menge die man zubereiten möchte.
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vierteln und noch warm servieren. Weintipp: Dazu passt ein erfrischend, fruchtiger Riesling aus Deutschland oder ein feinfruchtiger Petite Arvine aus dem Wallis.
hauchdünnen Scheiben auf den Toast legen. Weintipp: Dazu passt ein trockener Weisswein, ein. Chasselas vom Bielersee, ein Heida aus dem Wallis oder ein.
B. ein Sancerre. Aus unserem Sortiment: Fleurie, Arthur Barolet, Beaujolais. Saint-Amour, Arthur Barolet, Beaujolais. Sarraux Dessous, Luins rouge, Waadtland.
gewünschte Menge) in einer mit Fett (Butter, Margarine oder ähnlichem) erhitzen Pfanne anbraten und dann das vorbereitete Ei dazugeben. Jetzt das ganze ...
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Flammkuchen Elsässer Art. Ein Klassiker im Elsass, der sich auch bei uns grösster. Beliebtheit erfreut. Den Pizzateig entrollen und auf ein mit Backpapier ...
Zutaten. Der Flammkuchen ist typisch für das Elsass, die. Pfalz und Baden. Dort isst man ihn bei. Weinfesten und in kleinen Besenwirtschaften auf dem Land.
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