Menu Cata MaridaJerte

Cava Via La Plata Brut & Ensalada típica de Naranjas. Cava Rosé Pinot Noir & Pimientos rellenos de Morcilla de a
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Menu Cata MaridaJerte Cava Via La Plata Brut & Ensalada típica de Naranjas. Cava Rosé Pinot Noir & Pimientos rellenos de Morcilla de arroz con salsa de pimientos Primavera Árabe semi dulce saugvinon Blanc & Foie Natural al predro ximenez Enate Gewurztraminer Blanco Joven & Carpaccio de Bacalao Ahumado en madera de castaño Chivite blanco Chardonnay Fermentado en Barrica & Verduras Braseadas Rosae Rosado pálido & Tostada de pan de castañas eco con revuelto de espárragos rabiacanes, bacalao y Jamón Dehesa Extremadura. Tinto con Crianza La Planta & Presa Ibérica de bellota Tinto Reserva Muga Reserva & Venado estofado a las finas hiervas con Boletus Edulis Dulce de postre de Menade eco. & surtidos de postres caseros Café e infusiones Naturales 45 € por persona