Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information CARTE D'OR Marillentascherl
Artikelnummer EAN Code CU EAN Code VS
08106 9000275810619 9000275810602
Beschreibung Feiner Kartoffelteig mit fruchtiger Fülle mit Marillenstückchen.
Zutaten Zutaten: Hülle (Trinkwasser, Weizenmehl, Kartoffelflocken, Trockenhühnerei, pflanzliches Öl, Vollsalz, Traubenzucker, Weizeneiweiß, Emulgator, Sojalecithin), Fülle 31 % (Marillen 60 %, Zucker, Trinkwasser, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Farbstoff Beta-Carotin).
Besondere Kennzeichen und Kostformen • • • • •
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur Ohne MSG lt. Rezeptur Ohne Konservierungsstoffe Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil Alkoholfrei
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz von laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr.1169/2011 (Anhang II) und CHKennzeichnungsverordnung (Anhang 1, LKV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden. Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Für Fragen zum Produkt kontaktieren Sie bitte unser Kochstudioteam unter der Nummer 01/60 535 230. Informationen zu weiteren Produkten finden Sie auf unserer Website!..
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© 2015 Unilever Food Solutions Österreich - Alle Rechte vorbehalten service.unileverfoodsolutions.com
08.07.2015
Unilever Food Solutions Österreich
Produkt-Information
Zutaten mit allergenem Potential • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse • Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte Name
100g enthalten
pro Portion
Energie (Kilojoule)
707 kJ
740 kJ
Energie (Kilokalorien)
168 kcal
180 kcal
9%
Fett
2g
2g
3%
0,3 g
0,3 g
2%
Kohlenhydrate
33 g
34 g
13 %
davon Zucker
13 g
13 g
14 %
Ballaststoffe
4g
4g
16 %
Eiweiß
4g
6g
12 %
Salz
0,55 g
0,55 g
9%
Natrium
0,22 g
0,22 g
9%
davon gesättigte Fettsäuren
%* pro Portion
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ergiebigkeit Produktmenge
ergibt Portionen
6 kg
240
Zubereitung Zubereitung: Kochtopf/Kessel: Tiefgekühlte Marillentascherl in ausreichend kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, ca. 5 Minuten kochen lassen, Topf vom Herd nehmen und ca. 5 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Tiefgekühlte Marillentascherl in kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben, ca. 5 Minuten kochen lassen, Energie abschalten und ca. 5 Minuten nicht zugedeckt ziehen lassen. Während des Kochens gelegentlich umrühren.
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Fritteuse: Tiefgekühlte Marillentascherl bei 170°C ca. 3 - 4 Minuten goldgelb frittieren und mit Staubzucker bestreuen. Regenerieren: Konvektomat: Die gekochten Marillentascherl zum Regenerieren mit kaltem Wasser abschrecken und in den Kühlschrank stellen. Bei Bedarf im Konvektomat auf einem leicht befettetem Lochblech bei 100 % Dampf ca. 5 Minuten regenerieren. Kochtopf: Gekochte Marillentascherl in ein Sieb geben und kurz (ca. 2 Minuten) in kochende Wasser hängen.
Lagerhinweis Aufbewahrung: • **Fach oder Tiefkühltruhe (bei -18°C): Siehe Mindesthaltbarkeitsdatum • *Fach (-12°C): 2 Wochen Kühlschrank (+4°C): 1 Tag Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!
Tipps • • • •
sieht aus wie Hausgemacht Zubereitung in Kessel & Kochtopf Einsetzbar als Dessert und Hauptspeise Einzelgefrostet - daher leicht portionierbar und kalkulierbar.
Gebinde- und Logistikinformationen Bezeichnung
Verbrauchereinheit
Verpackungseinheit
Transporteinheit
EAN
9000275810619
9000275810602
8722700332480
Maße L/H/B in mm
380 x 50 x 265
395 x 159 x 265
1200 x 1800 x 800
Volumen in M3
0.005
0.017
1.728
Gewicht (brutto) in kg
1.516
6.258
588.3
Gewicht (netto) in kg
1.5
6
540
Rechtlicher Hinweis: Unsere Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
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